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[1]陆欢,徐宁,王春晖,等.不同营养条件对花脸香蘑菌丝生长的影响[J].江苏农业科学,2019,47(19):113-117.
　Lu Huan,et al.Effect of different nutritional conditions on growth of Lepista sordida (Schumach.) Singer[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2019,47(19):113-117.
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不同营养条件对花脸香蘑菌丝生长的影响(PDF)
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第47卷
期数:
2019年第19期
页码:
113-117
栏目:
园艺与林学
出版日期:
2019-11-04

文章信息/Info

Title:
Effect of different nutritional conditions on growth of Lepista sordida (Schumach.) Singer
作者:
陆欢;  徐宁;  王春晖;  冯立国;  邓召利;  夏义良
湖南省食用菌研究所，湖南长沙 410013
Author(s):
Lu Huan; et al
关键词:
花脸香蘑; 碳源; 氮源; 无机盐; 生长速度
Keywords:
-
分类号:
S646.1+10.1
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
研究花脸香蘑(Lepista sordida)菌丝平板培养最佳碳源、氮源和无机盐，得到优化配方。以花脸香蘑菌丝生长速度为指标，通过平板培养研究9种碳源、8种氮源及6种无机盐对花脸香蘑菌丝生长的影响，并用三元二次正交回归试验对花脸香蘑的培养基配方进行优化。结果表明，促进花脸香蘑菌丝生长的最佳碳源为蔗糖，最佳氮源为麸皮，最佳无机盐为MgSO4，培养7 d后菌丝生长速率分别为2.29、1.88、1.64 mm/d；优化后的培养基配方为：马铃薯20%、琼脂2%、蔗糖3.06%、麸皮0.45%、MgSO4 0.02%。培养基中添加蔗糖、麸皮和MgSO4可促进花脸香蘑菌丝生长，并得到优化后的培养配方，为下一步研究提供了基础。
Abstract:
-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2019-02-11
基金项目：湖南省自然科学基金(编号：2019JJ50330)；湖南省重点研发计划(编号：2018NK2025)。
作者简介：陆欢(1989—)，女，湖南怀化人，硕士，助理研究员，主要从事食药用菌保鲜与加工研究。E-mail：245450595@qq.com。
通信作者：徐宁，博士，助理研究员，主要从事食药用菌保鲜与加工研究。E-mail：1050353232@qq.com。
更新日期/Last Update: 2019-10-05