[1]陈月红,黄莹,林久军,等.基质中添加不同量发酵菜粕对草莓品质和产量的影响[J].江苏农业科学,2023,51(24):141-146.
　Chen yuehong,et al.Effects of adding different amounts of fermented rapeseed meal in media on quality and yield of strawberry[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2023,51(24):141-146.
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基质中添加不同量发酵菜粕对草莓品质和产量的影响()

《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第51卷
期数:
2023年第24期
页码:
141-146
栏目:
园艺与林学
出版日期:
2023-12-20

文章信息/Info

Title:
Effects of adding different amounts of fermented rapeseed meal in media on quality and yield of strawberry
作者:
陈月红1; 黄莹1; 林久军1; 曹荣祥1; 唐泉1; 蒋立奔1; 何娟2; 郭成宝1
1.江苏丘陵地区南京农业科学研究所，江苏南京 210046； 2.江苏省南京市栖霞区农业综合行政执法大队，江苏南京 210046
Author(s):
Chen yuehong; et al
关键词:
草莓; 发酵菜粕; 品质; 产量; 生物学特性; 产值
Keywords:
-
分类号:
S668.404
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
在配比为草炭 ∶蛭石 ∶珍珠岩=4 ∶1 ∶1的基质中添加不同量发酵菜粕，按照体积比分别添加4%、8%、12%、16%的量，以不添加发酵菜粕的基质为对照(CK)，研究其对宁玉草莓品质和产量的影响。结果表明，基质中发酵菜粕添加量为4%条件下草莓植株长势最优，果实采收最早，但果实品质和产量低于添加量8% 和添加量12%；而8%添加量条件下草莓在12月至翌年3月果实可溶性固形物含量最高、产量也高，4—5月果实可溶性固形物含量降低、产量也降低；12%添加量条件下生长草莓果实产量最高；16%条件下生长草莓果实在12月至翌年3月果实可溶性固形物含量和产量较低，4—5月果实可溶性固形物含量最高。基质中添加适量发酵菜粕可显著提高草莓果实中果糖、蔗糖含量，产量也显著增加；发酵菜粕添加过量果实总酸含量高、果糖含量降低，产量也降低。结合草莓品质、产量和市场价格等因素，选择基质中添加8%的发酵菜粕最为适宜。
Abstract:
-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2022-11-07
基金项目：江苏省亚夫科技服务项目［编号：KF(21) 2015］。
作者简介：陈月红(1975—)，女，江苏盐城人，硕士，副研究员，主要从事园艺植物栽培研究。E-mail：cyh2007104026@163.com。
通信作者：郭成宝，硕士，研究员，主要从事园艺植物研究。E-mail：gchengbao@163.com。
更新日期/Last Update: 2023-12-20