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[1]闵莉静,李敬芬,郑青.橙皮黄酮类提取物的抑菌活性[J].江苏农业科学,2013,41(10):274-276.
　Min Lijing,et al.Antibacterial activity of flavonoid extracts from orange peel[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2013,41(10):274-276.
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橙皮黄酮类提取物的抑菌活性(PDF)
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第41卷
期数:
2013年10期
页码:
274-276
栏目:
质量安全与检测分析
出版日期:
2013-10-25

文章信息/Info

Title:
Antibacterial activity of flavonoid extracts from orange peel
作者:
闵莉静; 李敬芬; 郑青
湖州师范学院生命科学学院，浙江湖州 313000
Author(s):
Min Lijing; et al
关键词:
橙皮; 黄酮类提取物; 抑菌活性
Keywords:
-
分类号:
S284.1
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
为了研究橙皮黄酮类提取物的抑菌活性，以橙皮为原料，采用超声法辅助提取橙皮黄酮类物质，考察其对金黄色葡萄球菌、酵母菌、黑曲霉菌、白葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌的抑制作用。结果表明：橙皮黄酮类提取物的抑菌活性从大到小依次为：金黄色葡萄球菌>酵母菌、黑曲霉菌>白葡萄球菌>大肠杆菌>枯草芽孢杆菌。另外，其抗菌活性具有较宽的pH值范围，温度对其抑菌活性的影响不大，而浓度及共培养时间对其抑菌活性有显著影响，黄酮提取液的浓度越高，共培养时间越长，抑菌活性越强。
Abstract:
-

参考文献/References:

［1］周荣汉. 药用植物化学分类学［M］. 上海：上海科学技术出版社，1985：251-321.
［2］周达. 玫瑰花黄酮类化合物的提取、分离及生物活性研究［D］. 天津：天津商业大学，2010：46-54.
［3］冯作山. 新疆沙棘叶黄酮类化合物提取、纯化及抑菌性研究［D］. 乌鲁木齐：新疆农业大学，2007：36-42.
［4］曾超珍，刘志祥，韩磊. 黄芩总黄酮提取技术及其抑菌活性研究［J］. 时珍国医国药，2009，20(6)：1342-1343.

相似文献/References:

备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2013-01-11
作者简介：闵莉静（1981—），女，浙江湖州人，硕士，实验师，主要从事天然产物的提取与结构修饰。E-mail：minlijing@hutc.zj.cn。
更新日期/Last Update: 2013-10-25