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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:

第42卷

期数:

2014年03期

页码:

418-421

栏目:

农业经济与管理

出版日期:

2014-03-25

文章信息/Info

Title:

Analysis of dynamic change of fresh milk market price and its correlation effect

作者:

王晨;  王刚毅

东北农业大学经济管理学院，黑龙江哈尔滨150030

Author(s):

Wang Chen; et al

关键词:

鲜奶; 市场价格; 关联效应; 影响因素

Keywords:

-

分类号:

F326.3

DOI:

-

文献标志码:

A

摘要:

2008年三聚氰胺毒奶粉事件使中国乳业遭受重大打击，中国鲜奶市场出现不正常波动，严重影响了鲜奶生产者以及消费者的利益。2009年6月以来，随着中国消费者对中国乳制品信心的回升，鲜奶价格不断上涨。从近几年鲜奶价格的变动来看，鲜奶市场价格变动比较平缓，鲜奶价格呈稳定上涨的趋势。玉米价格、豆粕价格与居民消费价格指数(CPI)是影响鲜奶市场价格上涨的重要因素。在未来一段时期，如果没有突发事件，鲜奶市场价格仍会平稳上涨。为维护鲜奶市场的健康发展，保护鲜奶生产者及消费者的利益，应采取加强乳制品质量监管、推动中国乳业产业链升级等措施。

Abstract:

-

参考文献/References:

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相似文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:

收稿日期：2013-10-12
基金项目：国家自然科学基金(编号：71173035)；黑龙江省科技攻关项目(编号：GZ11D207)。
作者简介：王晨(1988—)，女，黑龙江牡丹江人，硕士研究生，主要从事畜牧经济研究。E-mail：13654649923@163.com。
通信作者：王刚毅，博士，讲师，主要从事畜牧经济、供应链决策分析研究。E-mail：awgy@cau.edu.cn。

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更新日期/Last Update: 2014-03-25