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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:

第42卷

期数:

2014年08期

页码:

245-247

栏目:

水产养殖·特种种养

出版日期:

2014-08-25

文章信息/Info

Title:

Liquid culture method of Tricholoma matsutake mycelium and screening of optimum culture medium

作者:

张丽;  郭成金

天津师范大学生命科学学院/天津市动植物抗性重点实验室，天津 300387

Author(s):

Zhang Li; et al

关键词:

松茸; 间歇性手摇; 菌丝体; 生物量; 液体培养基; 正交设计; 周期。

Keywords:

-

分类号:

S646.1+50.4+3

DOI:

-

文献标志码:

A

摘要:

首次通过对松茸菌丝体的液体培养方式的比较，选择以间歇性手摇的方式进行筛选，以松茸菌丝体生物量(干质量)为主要指标，首先采用单因素试验分别筛选出2种最适碳氮源，再结合L₉(3⁴)正交设计方法，最终得到最适液体培养基配方：蔗糖30.00 g/L，麦芽糖20.00 g/L，酵母粉2.50 g/L，麦麸25.00 g/L(浸提液)，KH₂PO⁴ 2.50 g/L，MgSO⁴·7H₂O 1.50 g/L，维生素B₁ 8 mg/L，pH值自然条件。25 ℃静置培养12 h，再每隔12 h水平往复手摇约5 min，培养72 h，其生物量可达10.92 g/L。与前人试验结果相比，该方式周期更短，生物量更高。

Abstract:

-

参考文献/References:

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相似文献/References:

备注/Memo

备注/Memo:

收稿日期：2013-12-04
基金项目：国家星火计划(编号：2012GA610002)。
作者简介：张丽(1989—)，女，安徽舒城人，硕士研究生，主要从事蕈菌生物学研究。E-mail：li529924@163.com。
通信作者：郭成金，教授，主要从事植物细胞营养及蕈菌生物学研究。E-mail：chengjin@vip.sina.com。

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更新日期/Last Update: 2014-08-25