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[1]李守勉,李 明,田景花,等.莜麦秸栽培双孢菇适宜品种及最适菌种培养基筛选[J].江苏农业科学,2015,43(07):252-253.
　Li Shoumian,et al.Screening of suitable cultivars and optimum strain medium for Agaricus bisporus cultivation with oat straw[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2015,43(07):252-253.
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莜麦秸栽培双孢菇适宜品种及最适菌种培养基筛选(PDF)
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第43卷
期数:
2015年07期
页码:
252-253
栏目:
水产养殖·特种种养
出版日期:
2015-07-25

文章信息/Info

Title:
Screening of suitable cultivars and optimum strain medium for Agaricus bisporus cultivation with oat straw
作者:
李守勉;  李 明;  田景花;  王胜男;  冯自洋
河北农业大学园艺学院，河北保定 071001
Author(s):
Li Shoumian; et al
关键词:
莜麦秸秆; 双孢菇; 品种; 母种; 原种; 培养基; 筛选
Keywords:
-
分类号:
S646.104
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
对莜麦秸栽培双孢菇适宜品种进行筛选，得出AS2796为最适品种，并对AS2796的最适母种、原种培养基进行筛选。结果表明，AS2796适宜母种培养基为100 g发酵棉籽皮，50 g牛粪，20 g葡萄糖，20 g琼脂，3 g KH2PO4，15 g MgSO4，20 mg 维生素B1，5 g蛋白胨，1 000 mL水；AS2796适宜原种培养基为配方A1和配方C1，配方A1：84.15%麦粒、14.85%牛粪、1%石膏，另加0.1% KH2PO4、0.05% MgSO4，配方C1：16.83%谷粒、67.32%高粱粒、14.85%牛粪、1%石膏，另加0.1%KH2PO4、0.05% MgSO4。其中配方A1的菌丝生长速度最快，菌丝长势较好；配方C1的菌丝长势最好，生长速度中等，生产中可以根据实际需要进行选择。
Abstract:
-

参考文献/References:

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相似文献/References:

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[4]江宁,戚思影,韩吉平,等.不同预处理对干制双孢菇品质及风味的影响[J].江苏农业科学,2023,51(2):188.
　Jiang Ning,et al.Influences of different pretreatments on quality and flavor of dried Agaricus bisporus[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2023,51(07):188.

备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2014-06-29
基金项目：河北省科技支撑计划(编号：13246427D)；河北省现代农业产业技术体系食用菌创新团队项目。
作者简介：李守勉(1978—)，女，河北泊头人，博士研究生，讲师，主要从事食用菌栽培生理及遗传育种方面的研究。E-mail：yylsm@hebau.edu.cn。
更新日期/Last Update: 2015-07-25