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[1]曾其国,任迎红,罗凡,等.川南“乌蒙早”茶叶品质及农业地质性状比较[J].江苏农业科学,2015,43(08):186-188.
　Zeng Qiguo,et al.Study on quality and agricultural geological characteristics of southern Sichuan tea“Wumengzao”[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2015,43(08):186-188.
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川南“乌蒙早”茶叶品质及农业地质性状比较(PDF)
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第43卷
期数:
2015年08期
页码:
186-188
栏目:
园艺与林学
出版日期:
2015-08-25

文章信息/Info

Title:
Study on quality and agricultural geological characteristics of southern Sichuan tea“Wumengzao”
作者:
曾其国1;  任迎红1;  罗凡2;  张德勋3
1.成都师范学院，四川温江 611130；2.四川省农业科学院茶叶研究所，四川成都 610066；3.四川早白尖茶业有限公司，四川高县 645154
Author(s):
Zeng Qiguo; et al
关键词:
乌蒙早; 川南茶组; 生化成分; 农业地质
Keywords:
-
分类号:
S571.101
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
茶叶品质除了受气候影响外，还会受到地层岩性、土壤、水文和大气降尘等农业地质背景的影响。将从川南茶组3个品种的生化成分、感官品质以及生长的土壤环境质量等农业地质背景因子进行对比，试验区土壤符合有机茶产地环境条件质量标准，氮肥充足，磷和钾缺乏，阳离子交换量在中等以上，pH值为微酸性；茶叶水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱、酚胺比、感官品质尤其以乌蒙早最高，适宜做高品质绿茶，该品种是试验区选育出的乡土品种，具有较强的适应性，适宜在滇北、黔西和川南的乌蒙山地区具有相同生态环境条件的高山推广种植。
Abstract:
-

参考文献/References:

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相似文献/References:

备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2015-02-04
基金项目：国家茶叶产业技术体系(编号：CARS-23)；四川省教育厅项目(编号：13ZA0292)；四川省农村发展研究中心项目(编号：CR1306)；四川省教育厅“区域人文资源开发研究”创新团队(编号：14TD0039)。
作者简介：曾其国(1968—)，男，四川苍溪人，博士，副教授，主要从事生态学、植物学和第四纪地质研究。E-mail：qiguoz@sina.com。
更新日期/Last Update: 2015-08-25