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[1]朱其霄,弋景刚,姜海勇,等.海湾扇贝外套膜及脏器剥离机理试验[J].江苏农业科学,2015,43(08):293-295.
　Zhu Qixiao,et al.Study on stripping of mantle and visceral organ of Argopecten irradians[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2015,43(08):293-295.
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海湾扇贝外套膜及脏器剥离机理试验(PDF)
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第43卷
期数:
2015年08期
页码:
293-295
栏目:
贮藏与加工
出版日期:
2015-08-25

文章信息/Info

Title:
Study on stripping of mantle and visceral organ of Argopecten irradians
作者:
朱其霄; 弋景刚; 姜海勇; 王家忠; 刘江涛
河北农业大学机电工程学院，河北保定 071000
Author(s):
Zhu Qixiao; et al
关键词:
海湾扇贝; 外套膜; 脏器; 剥离机理; 剥离力; 加工机械
Keywords:
-
分类号:
S985.3+6
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
采用试验研究与理论分析相结合的方法对扇贝外套膜及脏器的剥离机理进行研究，从能量角度揭示剥离机理，利用SPSS软件对试验数据进行分析，并拟合建立剥离力的数学模型。结果表明，剥离力与扇贝壳长呈正相关，而与剥离速率无明显相关关系。
Abstract:
-

参考文献/References:

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相似文献/References:

备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2014-07-28
基金项目：国家海洋公益性行业科技专项(编号：201205031)。
作者简介：朱其霄(1989—)，男，河北衡水人，硕士研究生，主要从事农业装备自动化与制造技术研究。E-mail：912016254@qq.com。
通信作者：弋景刚(1961—)，男，河北沧州人，教授，从事农业装备自动化与制造技术研究。E-mail：yjg@hebau.edu.cn。
更新日期/Last Update: 2015-08-25