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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:

第44卷

期数:

2016年02期

页码:

335-337

栏目:

加工与检测

出版日期:

2016-02-25

文章信息/Info

Title:

Effect of environment-friendly preservatives on physiological and biochemical characteristics of Gerbera jamesonii

作者:

赵敏¹;  陈翠果²;  梁伟玲²;  刘艳芬²;  陈红俊¹

1.河北工程大学建筑学院，河北邯郸 056038；2.河北工程大学农学院，河北邯郸 056021

Author(s):

Zhao Min; et al

关键词:

非洲菊; 切花; 保鲜; 环保型保鲜剂

Keywords:

-

分类号:

S682.1⁺10.9⁺3

DOI:

-

文献标志码:

A

摘要:

以非洲菊切花为试验材料，用由蔗糖(S)、8-羟基喹啉(8-HQ)、柠檬酸(CA)、硫代硫酸银(STS)、没食子酸丙酯(PG)等配制的不同保鲜剂对非洲菊切花进行处理，通过对外部形态和衰老过程中生理指标的测定，探讨了保鲜剂对非洲菊切花的保鲜效果。结果表明，2种保鲜剂均能显著促进花枝吸水，改善体内水分状况，增加切花鲜质量和花径，延长切花盛开期，延缓质膜降解，降低MDA含量，瓶插寿命比CK延长6.84~7.42 d，保鲜效果显著，其中保鲜剂Ⅰ(2%S+200 mg/L 8-HQ+150 mg/L CA+0.5 mmol/L PG)为环保型保鲜剂，应用前景广阔。

Abstract:

-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:

收稿日期：2015-02-17
基金项目：河北省邯郸市科学技术研究与发展项目(编号：1322101066-3)。
作者简介：赵敏(1968—)，女，河北保定人，教授，从事切花保鲜方面的教学与科研工作。E-mail：hbgchdxzxm@163.com。

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更新日期/Last Update: 2016-02-25