|本期目录/Table of Contents|

[1]王倩倩,陈大伟.镉暴露对蛋鸡卵巢的毒性损伤及酵母硒的保护效应[J].江苏农业科学,2016,44(10):278-280.
　Wang Qianqian,et al.Toxicity of cadmium on ovary in laying hens and protective effect of yeast selenium[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2016,44(10):278-280.
点击复制

镉暴露对蛋鸡卵巢的毒性损伤及酵母硒的保护效应(PDF)
分享到：

《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第44卷
期数:
2016年10期
页码:
278-280
栏目:
畜牧兽医与水产蚕桑
出版日期:
2016-10-25

文章信息/Info

Title:
Toxicity of cadmium on ovary in laying hens and protective effect of yeast selenium
作者:
王倩倩1;  陈大伟2
1.江苏省扬州市畜牧兽医站，江苏扬州 225125； 2.江苏省家禽科学研究所，江苏扬州 225125
Author(s):
Wang Qianqian; et al
关键词:
蛋鸡; 镉暴露; 酵母硒; 卵巢; 保护效应
Keywords:
-
分类号:
S858.31
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
将90羽40周龄海兰褐蛋鸡随机分为3组，每组30羽，每组设3个重复，每个重复10羽。采用饮水染毒方式对蛋鸡进行Cd暴露(50 mg/L)和酵母硒保护试验(饲料中添加3%酵母硒)，试验周期为8周。结果表明：与对照组比较，Cd组血清E2、P4含量呈类似变化，分别自第2、4周显著下降(P＜0.05)；卵巢组织中SOD活性、GSH-Px活性、GSH含量均显著或极显著降低(P＜0.05或P＜0.01)，MDA含量极显著升高(P＜0.01)；Cd组SOD活性下降了3245%(P＜0.01)，GSH-Px活性下降了26.26%(P＜0.01)，GSH含量下降了19.83%(P＜0.01)，MDA含量升高了37.03%(P＜0.01)；卵巢Cd含量极显著升高。超微结构观察发现Cd组卵巢颗粒细胞染色质边集、线粒体嵴断裂、空泡化、微绒毛断裂等损伤变化。与Cd组相比，Se保护组血清E2、P4含量自第6周显著升高，卵巢SOD活性、GSH含量均显著升高(P＜0.05)，MDA含量显著降低(P＜0.05)。卵巢硒含量极显著升高，Cd含量差异不显著，卵巢微绒毛、线粒体、细胞核等损伤变化轻于Cd组。综上所述，Cd引起的氧化应激是Cd致蛋鸡卵巢损伤的重要原因，氧化应激引起的卵巢颗粒细胞凋亡可能是造成蛋鸡血清雌激素水平下降的原因之一。酵母硒通过缓解卵巢组织脂质过氧化损伤，减轻Cd对卵巢细胞微绒毛及线粒体的损伤，对蛋鸡Cd暴露引起的卵巢损伤具有一定缓解作用。
Abstract:
-

参考文献/References:

［1］Weidner W J，Sillman A J. Low levels of cadmium chloride damage the corneal endothelium［J］. Archives of Toxicology，1997，71(7)：455-460.
［2］Shaikh Z A，Vu T T，Zaman K. Oxidative stress as a mechanism of chronic cadmium-induced hepatotoxicity and renal toxicity and protection by antioxidants［J］. Toxicology and Applied Pharmacology，1999，154(3)：256-263.
［3］Pillai A，Priya L，Gupta S. Effects of combined exposure to lead and cadmium on the hypothalamic-pituitary axis function in proestrous rats［J］. Food and Chemical Toxicology，2003，41(3)：379-384.
［4］Saygi S，Deniz G，Kutsa O，et al. Chronic effects of cadmium on kidney，tility of male rats［J］. Biological Trace Element Research，1991，31(3)：209-214.
［5］Paksy K，Rajezy K，Forga C Z. Cadmium interferes with with steroid biosynthesis in rat granulosa and luteal cells in vitro［J］. BioMetals，1992，5(4)：245-250.
［6］黄雅卿，夏品苍，李宏，等. Cd在不同动情周期对卵巢切碎组织分泌性激素的影响［J］. 中国职业医学，2005，32(6)：19-20.
［7］彭西，柏才敏，李敏，等. 高硒对雏鸡红细胞免疫功能红细胞总数及血红蛋白含量的影响［J］. 中国兽医科学，2008，38(6)：535-539.
［8］宋美娥，李奎. 硒的生物学特性及机制研究［J］. 饲料研究，2011(4)：45-46.
［9］Wang C，Lovell R T. Organic selenium sources，selenomethionine and selenoyeast，have higher bioavailability than an inorganic selenium source，sodium selenite.in diets for channel catfish (Zctalurus punctatus)［J］. Aquaculture，1997，152：223-234.
［10］李煌元，吴思英，张文昌，等. Cd的雌性性腺生殖毒性研究现状［J］. 中国公共卫生，2002，18(3)：379-381.
［11］张文昌，闫平，黄雅卿，等. Cd对大鼠卵巢性激素分泌功能的影响［J］. 毒理学杂志，2005，19(3)：232.
［12］Zhang H J，Cai C C，Shi C L，et al. Cadmium-induced oxidative stress and apoptosis in the testes of frog Rana limnocharis［J］. Aquatic Toxicology，2012，122/123：67-74.
［13］Macías M D，Laiz I，Moreno G I，et al. Is oxidative stress related to cadmium accumulation in the Mollusc Crassostrea angulata？［J］. Aquatic Toxicology，2015，161：231-241.
［14］Matovi C V，Buha A，AukiC-CosiC D，et al. Insight into the oxidative stress induced by lead and/or cadmium in blood，liver and kidneys［J］. Food and Chemical Toxicology，2015，78：130-140.
［15］Newairy A A，El-Sharaky A S，Badreldeen M M，et al. The hepatoprotective effects of selenium against cadmium toxicity in rats［J］. Toxicology，2007，242：23-30.
［16］李煌元，张文昌，林炜，等. 低剂量染Cd对大鼠生殖机能及胚胎毒性的影响［J］. 中国公共卫生，2003，19(8)：955-956.
［17］李籍，杨利屋. 卵母细胞微绒毛形志与机理研究进展［J］. 黑龙江畜牧科技，1998(4)：31-32.

相似文献/References:

[1]李林枫,李嫔,唐志刚,等.载锌沸石对蛋鸡鸡蛋品质和消化功能的影响[J].江苏农业科学,2014,42(08):201.
　Li Linfeng,et al.Effects of zinc-bearing zeolite on egg quality and digestive function of laying hens[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2014,42(10):201.
[2]时凯,陈长宽,卞红春,等.不同养殖模式及光照度对蛋鸡产蛋率的影响[J].江苏农业科学,2016,44(02):254.
　Shi Kai,et al.Effects of different culture mode and light intensity on laying rate of layer[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2016,44(10):254.
[3]张楠楠,白康,陈辉,等.外源瘦素对蛋鸡能量代谢及OB-R基因表达的影响[J].江苏农业科学,2015,43(08):198.
　Zhang Nannan,et al.Effects of exogenous leptin on energy metabolism and OB-R gene expression of laying hen[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2015,43(10):198.
[4]胡浩,伏其其.中国蛋鸡养殖成本效率影响因素探究——来自农户的补充证据[J].江苏农业科学,2017,45(09):308.
　Hu Hao,et al.Study on factors affecting cost efficiency of laying hens in China-Supplement evidences from farmers[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2017,45(10):308.
[5]张保平,李娜,高惠林,等.抗豪猪大肠杆菌卵黄抗体的制备[J].江苏农业科学,2017,45(10):133.
　Zhang Baoping,et al.Preparation of egg yolk antibody against Escherichia coli from porcupines[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2017,45(10):133.
[6]安婷婷,张菁菁,杨建生,等.饲粮中添加维生素C对高温条件下蛋鸡产蛋性能、蛋品质及血液生化指标的影响[J].江苏农业科学,2017,45(11):117.
　An Tingting,et al.Effects of vitamin C supplementation on laying performance， egg quality and blood biochemical indices of layers under high temperature conditions[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2017,45(10):117.
[7]刘明生,蒋春茂,甘辉群,等.黄芪多糖和微生态制剂对蛋鸡生产性能和免疫机能的影响[J].江苏农业科学,2018,46(14):154.
　Liu Mingsheng,et al.Effects of astragalus polysaccharides and probiotics on production performance and immune function of hens[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2018,46(10):154.
[8]何青芬,苏越,王坤,等.不同复合色素对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响[J].江苏农业科学,2019,47(09):207.
　He Qingfen,et al.Effects of different compound pigments on performance and egg quality of laying hens[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2019,47(10):207.
[9]陈大伟,刘茵茵,王倩倩,等.硒镉同时暴露对鸡蛋和蛋鸡组织中硒镉含量的影响[J].江苏农业科学,2019,47(20):203.
　Chen Dawei,et al.Effects of simultaneous exposure to selenium and cadmium on selenium and cadmium in eggs and laying hens[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2019,47(10):203.
[10]黄明田.基于“公司+合作社+农户”的蛋鸡绿色供应链运作模式优化[J].江苏农业科学,2020,48(05):25.
　Huang Mingtian.Optimization of green supply chain operation mode for laying hens based on “Company+Cooperative+Farmer” pattern[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2020,48(10):25.

备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2015-12-09
基金项目：江苏省家禽科学研究所博士基金(编号：JQ201201)；江苏省自然科学基金(编号：BK20131235)。
作者简介：王倩倩(1984—)，女，江苏南通人，兽医师，主要从事畜禽疾病防控。E-mail：158373585@qq.com。
通信作者：陈大伟，助理研究员。E-mail：ydcdw83@sina.com。
更新日期/Last Update: 2016-10-25