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[1]任亚萍,周勃,米银法,等.苯甲酸钠对菊花切花保鲜效果及抗氧化系统的影响[J].江苏农业科学,2017,45(11):139-142.
 Ren Yaping,et al.Effects of sodium benzoate on fresh-keeping effect and antioxidant system of cut chrysanthemum flowers[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2017,45(11):139-142.
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苯甲酸钠对菊花切花保鲜效果及抗氧化系统的影响(PDF)
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第45卷
期数:
2017年11期
页码:
139-142
栏目:
贮藏加工与检测分析
出版日期:
2017-06-05

文章信息/Info

Title:
Effects of sodium benzoate on fresh-keeping effect and antioxidant system of cut chrysanthemum flowers
作者:
任亚萍1 周勃1 米银法2 崔瑞红3
1.河南城建学院建筑与城市规划学院,河南平顶山 467036;
2.河南科技大学林学院,河南洛阳 471003; 3.河南科技大学外国语学院,河南洛阳 471003
Author(s):
Ren Yapinget al
关键词:
菊花鲜切花保鲜苯甲酸钠抗氧化系统
Keywords:
-
分类号:
S682.1+10.9
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
以菊花品种国华白越山切花为试材,研究不同浓度苯甲酸钠保鲜液对鲜切花效果及抗氧化系统的影响。结果表明,加入苯甲酸钠可延长菊花瓶插时间,其中300 mg/L效果最好,比对照延长了16 d。300 mg/L苯甲酸钠处理后花径最大值出现的时间比对照延缓了4 d,花径最大值时比对照增加44.9%。200 mg/L苯甲酸钠延缓花头拢合时间效果明显,处理后花径增大率第20天才开始负增值。POD、SOD、CAT活性增强,有效减轻了离体切花H2O2、 O-2[KG-*2]· 对细胞造成的伤害。其中,300 mg/L苯甲酸钠处理的花瓣SOD、CAT活性最强,第12天最大值时比对照分别增加485%、44.3%。200 mg/L苯甲酸钠处理的花瓣POD活性最强,第14天最大值时比对照增加145.5%。可见适量浓度的苯甲酸钠能显著延长菊花切花寿命,并能够改善切花水分状况、提高观花品质,以300 mg/L苯甲酸钠+4%蔗糖+1%硝酸钙+500 mg/L柠檬酸+200 mg/L 8-HQ配方最佳。
Abstract:
-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期:2016-02-29
基金项目:国家自然科学基金(编号:31101536);国家重点实验室开放课题(编号:20120630);河南科技大学博士科研基金(编号:09001473)。
作者简介:任亚萍(1983—),女,河南郑州人,硕士,主要从事园林植物栽培生理与生态设计等研究工作。E-mail:jimiapple@126.com。
通信作者:米银法,博士,副教授,主要从事园林、园艺植物栽培切花保鲜及抗性生理研究。E-mail:miyinfa@sohu.com。
更新日期/Last Update: 2017-06-05