«上一篇/Previous Article|本期目录/Table of Contents|下一篇/Next Article»

《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:

第45卷

期数:

2017年12期

页码:

216-219

栏目:

资源与环境

出版日期:

2017-06-20

文章信息/Info

Title:

Production of glycerol acid by resting cell biotransformation of glycerol

作者:

周配;  张磊;  方亚坤;  高岩;  刘宇鹏

河南大学生命科学学院，河南开封 475004

Author(s):

Zhou Pei; et al

关键词:

响应面设计; 静息细胞; 甘油酸; 甘油

Keywords:

-

分类号:

S188

DOI:

-

文献标志码:

A

摘要:

在单因素试验基础上，利用响应面设计法对日本葡萄糖酸杆菌(Gluconobacter japonica)HD1025静息细胞转化甘油合成甘油酸的条件进行优化，并建立了各因素与甘油酸产量之间的数学模型。结果表明，采用静息细胞转化法生产甘油酸取得了较好的效果，且静息细胞浓度、甘油浓度、反应时间以及温度等对甘油酸产量均有不同程度的影响。响应面预测产甘油酸的最佳工艺为静息细胞浓度0.67%、甘油浓度160.74 g/L、温度30.10 ℃、pH值7.0、反应时间 3 d，此时甘油酸产量为33.83 g

Abstract:

-

参考文献/References:

［1］Habe H，Fukuoka T，Kitamoto D，et al. Biotechnological production of D-glyceric acid and its application［J］. Applied Microbiology and Biotechnology，2009，84(3)：445-452.
［2］Habe H，Fukuoka T，Kitamoto D，et al. Biotransformation of glycerol to D-glyceric acid by Acetobacter tropicalis［J］. Applied Microbiology and Biotechnology，2009，81(6)：1033-1039.
［3］Habe H，Shimada Y，Fukuoka T，et al. Production of glyceric acid by Gluconobacter sp. NBRC3259 using raw glycerol［J］. Bioscience Biotechnology and Biochemistry，2009，73(8)：1799-1805.
［4］Habe H，Shimada Y，Fukuoka T，et al. Microbial production of glyceric acid，an organic acid that can be mass produced from glycerol［J］. Applied and Environmental Microbiology，2009，75(24)：7760-7766.
［5］潘龙，靳魁奇，刘宇鹏，等. 静息细胞转化赤藓糖醇生产L-赤藓酮糖条件优化［J］. 食品与发酵工业，2014，12(40)：72-76.
［6］杨大娇，任天宝，王风芹，等. 静息细胞在发酵工业中的研究进展［J］. 食品与发酵工业，2013，39(8)：187-191.
［7］刘凤丽，沐万孟，江波，等. 静息细胞转化合成苯乳酸的条件优化［J］. 食品工业科技，2008，29(8)：67-70.
［8］张琪，王秀伶，王世英，等. 牛瘤胃分离菌株静息细胞培养体系生物转化黄豆苷原［J］. 生物工程学报，2010，26(1)：35-41.
［9］刘宇鹏，郑璞，孙志浩. 采用离子排斥色谱法分析发酵液中的琥珀酸等代谢产物［J］. 食品与发酵工业，2006，32(12)：119-123.
［10］方亚坤，靳魁奇，刘宇鹏. 离子排斥色谱法分析发酵液中甘油酸等代谢产物［J］. 食品与发酵工业，2015，41(7)：171-174.
［11］刘宇鹏，陈万河，陈梁，等. 芭蕉芋糖浆发酵生产丁二酸培养基的优化［J］. 食品与发酵工业，2011，37(4)：97-101.

相似文献/References:

[1]滑金杰,袁海波,江用文,等.响应面设计优化工夫红茶萎凋工艺参数[J].江苏农业科学,2015,43(10):362.
　Hua Jinjie,et al.Optimization of process parameters of black tea withering by response surface method[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2015,43(12):362.
[2]曹培杰,马艳弘,崔晋,等.桑葚浓缩汁的制备工艺优化及其抗氧化活性[J].江苏农业科学,2019,47(17):204.
　Cao Peijie,et al.Optimization of preparation process and antioxidant activity of mulberry concentrated juice[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2019,47(12):204.

备注/Memo

备注/Memo:

收稿日期：2016-03-02
基金项目：河南省科技厅攻关项目(编号：152102210255)；河南省高校青年骨干教师资助计划(编号：2014GGJS-157)。
作者简介：周配(1991—)，男，河南开封人，硕士研究生，研究方向为生物化工发酵工程。E-mail：401257402@qq.com。
通信作者：刘宇鹏，博士，教授，主要从事发酵工程和生物催化研究。Tel：(0371)23887799；E-mail：liuyupenglw@126.com。

常用功能

更新日期/Last Update: 2017-06-20