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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:

第45卷

期数:

2017年19期

页码:

228-231

栏目:

畜牧兽医与水产蚕桑

出版日期:

2017-10-05

文章信息/Info

Title:

Effects of feeding frequency on growth performance，body indices and muscle quality of Carassius auratus var. pengze juveniles

作者:

丁立云;  饶毅;  陈文静;  章海鑫;  徐先栋;  李彩刚;  邓勇辉;  张桂芳

江西省水产科学研究所，江西南昌 330039

Author(s):

Ding Liyun; et al

关键词:

彭泽鲫幼鱼; 投喂频率; 生长性能; 形体指标; 肌肉成分

Keywords:

-

分类号:

S965.117

DOI:

-

文献标志码:

A

摘要:

为了探讨彭泽鲫幼鱼的适宜投喂频率，试验选用平均初始体质量为(55.25±0.61)g的彭泽鲫幼鱼240尾，随机分为4组，每组3个重复，每个重复20尾鱼。4组试验鱼以不同的投喂频率(分别为4、3、2、1次/d)投喂，试验期为6周。结果表明，随着投喂频率的增加，彭泽鲫的终末体质量、增质量率和特定生长率呈现升高的趋势，3次/d组增质量率和特定生长率为最高，显著高于1次/d组和2次/d组(P<0.05)，但与4次/d组无显著性差异(P>0.05)。不同投喂频率对彭泽鲫幼鱼的饲料系数未产生显著性影响(P>0.05)。1次/d组的肝脏指数和内脏指数显著性的低于2次/d组和3次/d组(P<0.05)，2次/d组和3次/d组的肥满度显著高于1次/d组和4次/d组(P<0.05)。肠道指数不受投喂频率的影响(P>0.05)。1次/d组肌肉水分含量显著高于其余各组，脂肪含量和水分含量呈现相反的趋势，显著低于其余各组(P<0.05)。3次/d组肌肉粗蛋白含量显著高于2次/d组(P<0.05)，与1次/d组、4次/d组无显著差异(P>0.05)。综合考虑生长性能、饲料利用、形体指标与肌肉品质，彭泽鲫幼鱼的适宜投喂频率为3次/d。

Abstract:

-

参考文献/References:

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相似文献/References:

备注/Memo

备注/Memo:

收稿日期：2016-05-19
基金项目：江西省现代农业产业技术体系建设项目(编号：JXARS-03)；江西省科技支撑计划(编号：20161ACF60020)；江西省农牧渔业科研项目(编号：2016123-15)。
作者简介：丁立云(1981—)，男，江西丰城人，博士研究生，助理研究员，主要从事水生动物营养与饲料研究。E-mail：dingliyun2008@163.com。
通信作者：陈文静，研究员，主要从事淡水鱼养殖技术研究。E-mail：wjchen87@126.com。

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更新日期/Last Update: 2017-10-05