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[1]付志文,李建军,林健,等.基于社区支持农业的蔬菜质量安全溯源系统研究[J].江苏农业科学,2018,46(03):196-201.
 Fu Zhiwen,et al.Study on vegetable quality and safety traceability system based on community support agriculture[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2018,46(03):196-201.
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基于社区支持农业的蔬菜质量安全溯源系统研究(PDF)
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第46卷
期数:
2018年03期
页码:
196-201
栏目:
农业工程与信息技术[
出版日期:
2018-02-05

文章信息/Info

Title:
Study on vegetable quality and safety traceability system based on community support agriculture
作者:
付志文 李建军 林健 梁宝玲 石玉强 刘光华
仲恺农业工程学院,广东广州 510225
Author(s):
Fu Zhiwenet al
关键词:
社区支持农业溯源系统食品安全
Keywords:
-
分类号:
S126
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
分析了国内当前社区支持农业信任危机问题的研究现状,指出建设基于新兴信息技术的溯源系统是一条增加消费者信任的新途径。以CSA模式经营的蔬菜企业的实际需求作为切入点,通过对CSA供应链模式的深入剖析,提出了CSA模式的蔬菜溯源系统模型,融合移动互联网技术、二维码技术、Web技术搭建了基于社区支持农业模式的蔬菜产品质量安全溯源系统。实际应用效果表明,该系统为蔬菜质量提供了安全有效保障,增强了消费者对CSA农场蔬菜产品的信任度。讨论了系统存在的问题,建设物联网溯源系统及打通与微信的连接是改进的方向。
Abstract:
-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期:2017-05-12
基金项目:广东省科技计划(编号:2013B090500054) ;广东省韶关市科技计划(编号:2014CXY/C308)。
作者简介:付志文(1982—),男,广东河源人,硕士研究生,实验师,研究方向为农业信息化。E-mail:fzw606@126.com。
通信作者:刘光华,博士研究生,副教授,主要从事农业产业化及品牌建设研究。E-mail:lgh-one@163.com。
更新日期/Last Update: 2018-02-05