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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:

第46卷

期数:

2018年第12期

页码:

249-253

栏目:

资源与环境

出版日期:

2018-06-20

文章信息/Info

Title:

Effects of growth conditions on accumulation of starch and protein in Lemna aequinoctialis with resistance to high nitrogen and phosphorus levels

作者:

谢靖;  陈蕾;  成家杨;  唐杰

北京大学深圳研究生院，广东深圳 518055

Author(s):

Xie Jing; et al

关键词:

青萍; 生长条件; 淀粉; 蛋白质; 氨基酸

Keywords:

-

分类号:

S184

DOI:

-

文献标志码:

A

摘要:

以1株耐高浓度氮磷青萍5508(Lemna aequinoctialis 5508)为研究对象，考察不同生长条件对其相对生长率、淀粉和蛋白质积累的影响。结果表明，温度、初始密度、pH值、总氮及总磷含量对青萍的生物量积累、淀粉和蛋白质含量有显著影响。正交试验结果表明，相对生长率在温度25 ℃、初始密度30%、pH值5.5、总氮含量100 mg/L、总磷含量20 mg/L的条件下达到最优；淀粉含量在温度15 ℃、初始密度70%、pH值9.5、总氮含量150 mg/L、总磷含量为 5 mg/L 的条件下达到最优；蛋白质含量在温度15 ℃、初始密度10%、pH值3.5、总氮含量200 mg/L、总磷含量 20 mg/L 的条件下达到最优。这些研究结果为进一步利用青萍进行淀粉、蛋白质生产提供了一定的指导。此外，氨基酸组成及含量分析表明，青萍氨基酸结构合理，赖氨酸含量丰富，接近世界卫生组织(World Health Organization，简称WHO)/联合国粮食与农业组织(Food and Agriculture Organization of the United Nations，简称FAO)推荐的理想蛋白质氨基酸模式，具有用作蛋白或饲料原料的潜力。

Abstract:

-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:

收稿日期：2016-12-18
基金项目：公益性行业(海洋)科研专项(编号：201305022)；广东省深圳市海外高层次人才创新创业专项(编号：KQCX201405211502553)。
作者简介：谢靖(1992—)，男，安徽宣城人，硕士研究生，研究方向为生物能源工程。E-mail：xiejing@sz.pku.edu.cn。
通信作者：唐杰，博士，助理研究员，主要从事生物质开发与利用相关研究。E-mail：tangjie@pkusz.edu.cn。

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更新日期/Last Update: 2018-06-20