«上一篇/Previous Article|本期目录/Table of Contents|下一篇/Next Article»

《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:

第46卷

期数:

2018年第16期

页码:

139-142

栏目:

畜牧兽医与水产蚕桑

出版日期:

2018-08-30

文章信息/Info

Title:

Effects of two-tier and two-column net-rearing system with different densities on production performance and serum biochemical indices of meat ducks

作者:

林勇¹; 2;  何绍平¹;  严敏³;  俞新鹏³;  王艳华³;  蒋岩³;  吴庆付⁴;  赵伟¹; 2

1.江苏省农业科学院畜牧研究所，江苏南京 210014； 2.农业部种养结合重点实验室，江苏南京 210014；
3.江苏省沛县农业委员会，江苏沛县 221600；4.江苏省沛县苏富养殖有限公司，江苏沛县 221600

Author(s):

Lin Yong; et al

关键词:

两层两列; 养殖模式; 网床养殖; 肉鸭; 生产性能; 生化指标

Keywords:

-

分类号:

S834.4

DOI:

-

文献标志码:

A

摘要:

为研究不同饲养密度条件下两层两列式网床养殖模式对樱桃谷肉鸭生产性能与血清生化指标的影响，选取2 400羽健康、体质量相近的樱桃谷肉鸭，随机分为3组，分别为传统地面平养组(5羽/m²)、低密度(5羽/m²)或高密度(7羽/m²)两层两列式网床养殖组，每组4个重复。结果表明：地面平养组与低密度两层两列式网床养殖组肉鸭43日龄出栏质量最优，分别为3.05、3.06 kg，高密度两层两列式网床养殖组仅为2.76 kg；36~42日龄期间，日平均采食量由高至低依次为地面平养组、低密度两层两列式网床养殖组、高密度两层两列式网床养殖组，且差异显著(P<0.05)；高密度两层两列式网床养殖组料质量比为2.11，显著高于地面平养组的1.85与低密度两层两列式网床养殖组的1.83(P<0.05)；各处理组肉鸭成活率均在97%~98%。此外，低密度两层两列式网床养殖组鸭血清尿素氮与促肾上腺皮质激素浓度分别为 0.7 mmol/L 与31.2 ng/L，分别显著低于高密度组的1.2 mmol/L与36.5 ng/L(P<0.05)，而与传统地面平养组无显著差异(P>0.05)。研究结果揭示适度养殖密度条件下两层两列式网床养殖模式对肉鸭生产性能与血清生化指标无负面影响，且较传统地面饲养更适宜规模化与集约化生产。

Abstract:

-

参考文献/References:

［1］应诗家，杨智青，朱冰，等. 发酵床垫料翻耙结合网床养殖改善鸭舍空气质量与鸭生产性能［J］. 农业工程学报，2016，32(3)：188-194.
［2］林勇，赵伟. 肉鸭发酵床养殖综合配套技术［J］. 江苏农业科学，2011，39(4)：24-25.
［3］Wang Y，Ru Y J，Liu G H，et al. Effects of different rearing systems on growth performance，nutrients digestibility，digestive organ weight，carcass traits，and energy utilization in male broiler chickens［J］. Livestock Science，2015，176：135-140.
［4］Robins A，Phillips C J C. International approaches to the welfare of meat chickens［J］. Worlds Poultry Science Journal，2011，67(2)：351-369.
［5］Estevez I. Density allowances for broilers：where to set the limits?［J］. Poultry Science，2007，86(6)：1265-1272.
［6］Zhou C，Hu J，Zhang B，et al. Gaseous emissions，growth performance and pork quality of pigs housed in deep-litter system compared to concrete-floor system［J］. Animal science journal，2015，86(4)：422-427.
［7］Sogut B，Kurbal O F，Demi Rulus H，et al. Growth performance of Big-6 broiler white turkeys in the different rearing conditions［J］. Journal of Animal & Veterinary Advances，2010，9(9)：1334-1337.
［8］Santos F B O，Santos A A，Oviedo-Rondom E O，et al. Influence of housing system on growth performance and intestinal health of salmonella-challenged broiler chickens［J］. Current Research in Poultry Science，2012，2：1-10.
［9］顾瑶. 樱桃谷商品肉鸭不同饲养模式对生产性能等相关指标的影响研究［D］. 南昌：江西农业大学，2013.
［10］张慧玲. 不同季节和饲养方式对樱桃谷肉鸭生产性能、营养需要和产肉性能影响的研究［D］. 泰安：山东农业大学，2010.
［11］Tsiouris V，Georgopoulou I，Batzios C，et al. High stocking density as a predisposing factor for necrotic enteritis in broiler chicks［J］. Avian Pathology，2015，44(2)：1-31.
［12］Dozier W A，Thaxton J P，Purswell J L，et al. Stocking density effects on male broilers grown to 1.8 kilograms of body weight［J］. Poultry Science，2006，85(2)：344-351.
［13］Heckert R A，Estevez I，Russekcohen E，et al. Effects of density and perch availability on the immune status of broilers［J］. Poultry Science，2002，81(4)：451-457.
［14］Feddes J J. Broiler performance，body weight variance，feed and water intake，and carcass quality at different stocking densities［J］. Poultry Science，2002，81(6)：774-779.
［15］蔡青和，陈远庆，汪以真，等. 高温条件下降低饲粮粗蛋白质水平和添加复合酶制剂对肥育猪生长性能和氮、磷代谢的影响［J］. 动物营养学报，2014，26(7)：1746-1752.
［16］Najafi P，Zulkifli I，Amat J N，et al. Environmental temperature and stocking density effects on acute phase proteins，heat shock protein 70，circulating corticosterone and performance in broiler chickens［J］. International Journal of Biometeorology，2015，59(11)：1577-1583.

相似文献/References:

[1]谭芸,周宇,朱佳杰,等.吉富罗非鱼单养与混养模式养殖效果的比较[J].江苏农业科学,2014,42(11):254.
　Tan Yun,et al().Comparison of yield and profit between monoculture and polyculture of GIFT Oreochromis niloticus[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2014,42(16):254.
[2]张红,沈永龙,黄金田,等.几种池塘养殖模式对水体叶绿素a含量周年变化的影响[J].江苏农业科学,2014,42(01):349.
　Zhang Hong,et al.Effect of several pond-cultured models on anniversary change of chlorophyll-a contents[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2014,42(16):349.
[3]杭小英,周志明,李倩,等.不同养殖模式对南美白对虾生长、病害发生与水质的影响[J].江苏农业科学,2014,42(05):191.
　Hang Xiaoying,et al.Effects of different breeding patterns on growth and disease occurrence of Penaeus vannamei and water quality[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2014,42(16):191.
[4]成钢,黄诗晨,王文龙,等.湖区波尔山羊生态型健康养殖模式[J].江苏农业科学,2014,42(02):171.
　Cheng Gang,et al.Healthy and ecological farming model of Boer goats in lake area[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2014,42(16):171.
[5]时凯,陈长宽,卞红春,等.不同养殖模式及光照度对蛋鸡产蛋率的影响[J].江苏农业科学,2016,44(02):254.
　Shi Kai,et al.Effects of different culture mode and light intensity on laying rate of layer[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2016,44(16):254.
[6]方彰胜,刘邦辉,王广军,等.3种不同养殖模式对精养水体尼罗罗非鱼生长性能及养殖水质的影响[J].江苏农业科学,2016,44(11):252.
　Fang Zhangsheng,et al.Effects of three culture modes on growth performance and water quality of Nile tilapia(Oreochromis niloticus)[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2016,44(16):252.
[7]展进涛,杨艳,汤晓芳,等.基于生态循环视角的池塘稻作模式效益分析及示范推广[J].江苏农业科学,2017,45(13):263.
　Zhan Jintao,et al.Benefit analysis and demonstration of pond rice cropping model based on ecological cycle[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2017,45(16):263.
[8]崔光艳,姜增华,王假真,等.2种养殖模式下罗氏沼虾肌肉营养成分的比较[J].江苏农业科学,2018,46(09):212.
　Cui Guangyan,et al.Comparison of muscle nutrient components of Macrobrachium rosenbergii under two cultured modes[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2018,46(16):212.
[9]时凯,杨智青,陈长宽,等.不同养殖模式下肉鸡生长性状、体尺性状、屠宰性能及肉品质的研究[J].江苏农业科学,2018,46(15):129.
　Shi Kai,et al.Study on growth traits，body size traits，slaughter performance and meat quality of broilers under different farming modes[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2018,46(16):129.
[10]王裕玉,徐跑,张志伟,等.不同养殖模式对黑鲷生长、血清生化指标及抗氧化性能的影响[J].江苏农业科学,2020,48(23):155.
　Wang Yuyu,et al.Effects of culture models on growth，serum biochemical indices and antioxidant properties of juvenile black sea bream(Acanthopagrus schlegelii)[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2020,48(16):155.

备注/Memo

备注/Memo:

收稿日期：2018-02-26
基金项目：江苏省农业科技自主创新资金［编号：CX (16) 1041］。
作者简介：林勇(1982—)，男，江苏江阴人，博士，副研究员，主要从事肠道微生物与家禽生态养殖研究。Tel：(025)84390732；E-mail：linyong0616@ yeah.net。
通信作者：赵伟，研究员，主要从事畜禽繁殖和生态养殖研究。E-mail：njndxm82@sina.com。

常用功能

更新日期/Last Update: 2018-08-20