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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:

第47卷

期数:

2019年第20期

页码:

221-225

栏目:

贮藏加工与检测分析

出版日期:

2019-11-18

文章信息/Info

Title:

Study on ultrasound-assisted extraction of polysaccharides from Polygonatum cyrtonema and its biological activity

作者:

林志銮¹;  金晓怀²;  张传海³;  李宝银⁴;  华伟平³

1.武夷学院分析测试中心，福建武夷山 354300； 2.武夷学院玉山健康管理学院，福建武夷山 354300；
3.福建省生态产业绿色技术重点实验室，福建武夷山 354300； 4.福建江夏学院，福建福州 350108

Author(s):

Lin Zhiluan; et al

关键词:

多花黄精; 林下套种; 多糖; 牛血清; 自由基; 提取工艺; 生物活性

Keywords:

-

分类号:

R284.2

DOI:

-

文献标志码:

A

摘要:

以多花黄精为材料，采用超声波辅助法提取粗多糖，研究超声波处理时间、料液比、超声波功率对多糖含量的影响，并对多花黄精多糖的羟基自由基清除能力和牛血清荧光淬灭能力进行评价。结果表明，最佳的提取工艺为料液比为1 ∶ 20(g ∶ mL)，超声时间为20 min，超声功率为810 W；在此条件下，测得杉木林多花黄精多糖含量为 108.57 mg/g。采用吖啶红比色法测得毛竹林多花黄精多糖对羟基自由基的清除率为97.72%；利用牛血清蛋白荧光淬灭效应测得天然阔叶林多花黄精的多糖对BSA蛋白淬灭能力为85.38%。

Abstract:

-

参考文献/References:

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［2］陈晔，孙晓生. 黄精的药理研究进展［J］. 中药新药与临床药理，2010，21(3)：328-330.
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相似文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:

收稿日期：2018-06-29
基金项目：福建科技厅项目（编号：2017Y00076）；中央引导地方科技发展专项（编号：2018L3018）；福建省生态产业绿色技术重点实验室资助项目（编号：WYKF2017-8）；武夷学院校级课题（编号：XP201807）。
作者简介：林志銮(1981—)，男，福建永泰人，硕士，实验师，主要从事天然产物研究与开发研究。E-mail：158843453@qq.com。
通信作者：张传海，博士，教授，研究方向为天然产物研究与开发。E-mail:190070900@qq.com。

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更新日期/Last Update: 2019-10-20