|本期目录/Table of Contents|

[1]张招娟,黄家伟,黄泷健,等.施用不同种类肥料对紫色马铃薯生长、产量品质及花青素的影响[J].江苏农业科学,2021,49(21):94-99.
　Zhang Zhaojuan,et al.Effects of different fertilizer types on growth，yield，quality and anthocyanins of purple potatoes[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2021,49(21):94-99.
点击复制

施用不同种类肥料对紫色马铃薯生长、产量品质及花青素的影响(PDF)
分享到：

《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第49卷
期数:
2021年第21期
页码:
94-99
栏目:
遗传育种与耕作栽培
出版日期:
2021-11-05

文章信息/Info

Title:
Effects of different fertilizer types on growth，yield，quality and anthocyanins of purple potatoes
作者:
张招娟;  黄家伟;  黄泷健;  郭玉春
福建农林大学农学院/作物遗传育种与综合利用教育部重点实验室/福建省作物设计育种重点实验室，福建福州 350002
Author(s):
Zhang Zhaojuan; et al
关键词:
紫色马铃薯; 肥料; 生长特性; 品质; 花青素
Keywords:
-
分类号:
S532.06
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
研究复合肥、缓释肥和土壤调节剂加复合肥3种不同肥料对紫色马铃薯生长特性及花青素含量的影响。以紫色马铃薯华颂66为供试材料，施用复合肥为对照，采用随机区组排列设计，利用HPLC法定性定量分析紫色马铃薯花青素含量。结果表明，施用缓释肥对植株高度、叶面积指数和产量具有显著的促进作用；同时显著提高维生素C和淀粉含量；但显著降低还原糖含量。花青素含量在土壤调节剂加复合肥的施用中最高，在缓释肥施用中含量最低。高效液相色谱分析表明，施用缓释肥时，总花青素组分中缺少天竺葵色素，推测该施肥种类对天竺葵色素合成具有抑制作用。因此，在生产实践上应根据不同目标需求，合理选用不同种类肥料。
Abstract:
-

参考文献/References:

［1］丁传雨，张国漪，沈其荣，等. 马铃薯青枯病高效拮抗菌的筛选、鉴定及其生物效应［J］. 南京农业大学学报，2013，36(4)：68-76.
［2］刘洋，易晓峰，罗其友，等. 中国马铃薯贸易与营销策略分析［J］. 中国农学通报，2016，32(2)：180-185.
［3］郭赵娟，吴焕章. 彩色马铃薯营养价值与主要品种［J］. 现代农业科技，2008(17)：107，109.
［4］ulc M，Lachman J，Hamouz K，et al. Selection and evaluation of methods for determination of antioxidant activity of purple-and red-fleshed potato varieties［J］. Chemicke Listy，2007，101(7)：584-591.
［5］Brown C R. Antioxidants in potato［J］. Potato Research，2005，82(2)：163-172.
［6］肖旭峰，李猛，伍梦婷. 彩色马铃薯花青素研究进展［J］. 现代园艺，2020，43(1)：50-52.
［7］Thompson M D，Thompson H J，McGinley J N，et al. Functional food characteristics of potato cultivars (Solanum tuberosum L.)：phytochemical composition and inhibition of 1-methyl-1-nitrosourea induced breast cancer in rats［J］. Journal of Food Composition and Analysis，2009，22(6)：571-576.
［8］Andersen A W，Tong C B S，Krueger D E.Comparison of periderm color and anthocyanins of four red potato varieties［J］. American Journal of Potato Research，2002，79(4)：249-253.
［9］郭雨鑫. 生物源肥料对马铃薯生长、产量及品质的影响［D］. 哈尔滨：东北农业大学，2018.
［10］韩天亮. 乌兰察布市马铃薯产业发展战略研究［D］. 呼和浩特：内蒙古大学，2014.
［11］田利英. 缓释肥不同配比对黄瓜幼苗生长影响效应的研究［D］. 郑州：河南农业大学，2018.
［12］郑祥洲，郭宝玲，王英男，等. 施用新型土壤调理剂改善烟草产量品质及土壤理化性质［J］. 热带作物学报，2019，40(7)：1278-1283.
［13］郑顺林，王西瑶，马均，等. 营养水平对马铃薯块茎发育中激素、产量和品质的影响［J］. 植物营养与肥料学报，2008，14(3)：515-519.
［14］Ribaudo M O，Heimlich R，Claassen R，et al. Least-cost management of nonpoint source pollution：source reduction versus interception strategies for controlling nitrogen loss in the Mississippi Basin［J］. Ecological Economics，2001，37(2)：183-197.
［15］邵国庆，李增嘉，宁堂原，等. 不同水分条件下常规尿素和控释尿素对玉米根冠生长及产量的影响［J］. 作物学报，2009，35(1)：118-123.
［16］闫映宇，赵成义，盛钰，等. 膜下滴灌对棉花根系、地上部分生物量及产量的影响［J］. 应用生态学报，2009，20(4)：970-976.
［17］李翠兰，李志洪，张晋京，等. 不同肥料处理对玉米苗期根系生长的影响［J］. 吉林农业大学学报，2001，23(3)：87-89.
［18］陈会鲜，曹升，严华兵，等. 增施生物有机肥对食用木薯产量及品质的影响［J］. 热带作物学报，2019，40(3)：417-424.
［19］何进勤，雷金银，桂林国，等. 不同氮水平及生物有机肥对旱地土壤养分和马铃薯产量及品质的影响［J］. 江苏农业科学，2021，49(10)：191-196.
［20］廖佳丽，徐福利，赵世伟. 宁南山区施肥对马铃薯生长发育、产量及品质的影响［J］. 中国土壤与肥料，2009(4)：48-52.
［21］弓建国，穆俊祥，曹新民. 氮磷钾有机肥配合施用对马铃薯产量和品质的影响［J］. 安徽农业科学，2009，37(17)：7935-7937.
［22］俞凤芳. 平衡施肥对马铃薯产量和品质的影响［J］. 湖北农业科学，2010，49(8)：1839-1840，1844.
［23］李勇，吕典秋，胡林双，等. 不同氮磷钾配比对马铃薯农艺性状、产量和干物质含量的影响［J］. 中国马铃薯，2013，27(3)：148-152.
［24］杨丽辉，蒙美莲，陈有君，等. 肥料配施对马铃薯产量和品质的影响［J］. 中国农学通报，2013，29(12)：136-140.
［25］杨金娟. 不同培肥方式对中部干旱区马铃薯植株及土壤质量的影响［D］. 银川：宁夏大学，2013.
［26］张佩，赵欢. 缓释肥料对马铃薯产量和经济效益的影响［J］. 南方农业，2015，9(18)：33-34.
［27］俞巧钢，朱本岳，余观梅. 缓释肥在茶花上的应用研究［J］. 土壤通报，2002，33(2)：131-132.

相似文献/References:

[1]李恒锐,邱文武,马文清,等.不同类型肥料对甘蔗产量及品质的影响[J].江苏农业科学,2014,42(10):83.
　Li Hengrui,et al.Effects of different types of fertilizers on yield and quality of cane[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2014,42(21):83.
[2]徐静,梁林洲,董晓英,等.4种有机肥源的堆肥茶生物化学性质及对番茄苗期生长的影响[J].江苏农业科学,2013,41(10):289.
　Xu Jing,et al.Biochemical properties of compost teas made from four kinds of organic fertilizer and their effects on growth of tomato seedlings[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2013,41(21):289.
[3]王华,胡锦珍,胡冬南,等.不同肥料对油茶林土壤微生物及酶活性的影响[J].江苏农业科学,2016,44(06):461.
　Wang Hua,et al.Effects of different fertilization treatments on soil microorganisms and enzyme activities in Camellia oleifera forest[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2016,44(21):461.
[4]邱月,张辉.包膜氮肥、保水剂和生物炭在控制农田土壤氮素损失方面的应用综述[J].江苏农业科学,2015,43(10):417.
　Qiu Yue,et al.Application of coated fertilizer， water retention agent and biochar in controlling nitrogen loss in agricultural soil：a review[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2015,43(21):417.
[5]马尧,王艳玲,王伟强.不同肥料不同施肥量对玉竹有效成分的影响[J].江苏农业科学,2015,43(06):234.
　Ma Yao,et al.Effects of different fertilizer application of different fertilizers on effective constituents of Polygonatum odoratum[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2015,43(21):234.
[6]邵文奇,庄春,钟平,等.肥料施用方式对钵体毯状秧盘秧苗素质的影响[J].江苏农业科学,2014,42(07):84.
　Shao Wenqi,et al.Effect of fertilizer application methods on seedling quality of pot body and blanket shaped seedling tray[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2014,42(21):84.
[7]尚霄丽,张建鹏,李晓慧,等.不同类型肥料对西瓜叶片生长、膨瓜速度及产量的影响[J].江苏农业科学,2014,42(07):158.
　Shang Xiaoli,et al.Effects of various fertilizers on leaf growth，expansion speed，and yield of watermelon[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2014,42(21):158.
[8]陆秀娟,潘虹,李祥栋,等.氮、磷、钾肥料对紫色小麦籽粒灌浆特征及产量形成的影响[J].江苏农业科学,2016,44(07):123.
　Lu Xiujuan,et al.Effects of N，P and K fertilizer on yield formation and grain filling characteristics of purple wheat[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2016,44(21):123.
[9]张辉,张永春.肥料对甘薯营养品质影响的研究进展[J].江苏农业科学,2017,45(17):1.
　Zhang Hui,et al.Research progress on effects of fertilizers on nutritional quality of sweet potato[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2017,45(21):1.
[10]余月书,吴浩,李逸飞,等.氮磷钾肥对萱草叶枯病发生的影响[J].江苏农业科学,2017,45(04):78.
　Yu Yueshu,et al.Influences of nitrogen， phosphorus and potassium fertilizers on occurrence of Hemerocallis leaf blight[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2017,45(21):78.

备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2021-06-01
基金项目：福建省科技厅粮食重大专项子专题(编号：2017NZ0002-2)；福建省种业创新与产业化工程农业项目(编号：fjzycxny2017005)。
作者简介：张招娟(1971—)，女，福建古田人，高级实验师，硕士生导师，主要从事马铃薯抗逆栽培与育种研究。E-mail：jzhzh702@sina.com。
更新日期/Last Update: 2021-11-05