[1]冯恩东,钱卫红,张红生.南京蔬菜质量安全监管追溯系统设计与应用[J].江苏农业科学,2013,41(05):283-285.
　Feng Endong,et al.Design and application of supervision and tracing system for vegetable quality and safety in Nanjing City[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2013,41(05):283-285.
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南京蔬菜质量安全监管追溯系统设计与应用()

《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第41卷
期数:
2013年05期
页码:
283-285
栏目:
质量安全与检测分析
出版日期:
2013-05-25

文章信息/Info

Title:
Design and application of supervision and tracing system for vegetable quality and safety in Nanjing City
作者:
冯恩东1; 2; 钱卫红1; 张红生2
1.江苏省南京市种子管理站，江苏南京 210036； 2.南京农业大学，江苏南京 210095
Author(s):
Feng Endong; et al
关键词:
蔬菜; 生产管理; 质量安全; 追溯系统; 南京; 设计
Keywords:
-
分类号:
TS201.6
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
蔬菜质量安全问题，直接关系到公众的身体健康和社会安定，建立可追溯制度是加强蔬菜质量安全监管的重要手段之一。以南京为例，研究应用互联网、条码等信息技术手段，构建基于Web的蔬菜质量安全监管追溯系统，对蔬菜生产全过程进行电子档案化管理，为消费者提供电话、网络追溯查询，可以实现蔬菜“从田头到餐桌”的全程质量溯源。
Abstract:
-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2012-11-06 基金项目：南京市农产品安全监管专项资金(编号：2130109)。 作者简介：冯恩东(1971—)，男，安徽来安人，硕士研究生，农艺师，经济师，主要从事农产品质量安全信息系统研究和种子行业管理工作。Tel：(025)86575859；E-mail：fedhm@126.com 。
更新日期/Last Update: 2013-05-25