|本期目录/Table of Contents|

[1]程云,吴欣欣,李百健,等.外源脱落酸对魏可葡萄果实着色及品质的影响[J].江苏农业科学,2014,42(10):163-166.
　Cheng Yun,et al.Effects of exogenous ABA on coloring and quality of “Wink” grape fruits[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2014,42(10):163-166.
点击复制

外源脱落酸对魏可葡萄果实着色及品质的影响(PDF)
分享到：

《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第42卷
期数:
2014年10期
页码:
163-166
栏目:
园艺园林
出版日期:
2014-10-25

文章信息/Info

Title:
Effects of exogenous ABA on coloring and quality of “Wink” grape fruits
作者:
程云1;  吴欣欣2;  李百健1;  高志红2
1.南京傅家边科技园集团有限公司，江苏南京 211221； 2.南京农业大学，江苏南京 210095
Author(s):
Cheng Yun; et al
关键词:
ABA; 魏可葡萄; 着色; 果实品质
Keywords:
-
分类号:
S663.101
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
通过在转色期应用不同浓度的ABA处理魏可葡萄果实，研究其对果实着色及品质的影响。结果表明，ABA处理可显著提高葡萄果实的可溶性固形物含量和固酸比，降低可滴定酸含量，提高果实的品质；同时，可显著提高果皮花青苷含量，提高色差a值，降低色差b值和h值，促进果实着色，其中以150 mg/L ABA处理综合效果最优，表明外源ABA对葡萄果实花青苷的累积及提早成熟有特异促进作用。
Abstract:
-

参考文献/References:

［1］邵霞. 巨峰葡萄贮藏保鲜试验初报［J］. 蔬菜，2011(6)：48-50.
［2］陈锦永，顾红，赵长竹，等. ABA促进巨峰葡萄着色和成熟试验简报［J］. 中外葡萄与葡萄酒，2010(1)：43-44.
［3］周莉，王军. NAA和ABA处理对‘京优’葡萄花色苷生物合成相关基因表达的影响［J］. 中国农业大学学报，2011，16(4)：30-37.
［4］Chorti E，Guidoni S，Ferrandino A A. Effect of different cluster sunlight exposure levels on ripening and anthocyanin accumulation in nebbiolo grapes［J］. American Journal of Enology and Viticulture，2010，61(1)： 23-30.
［5］Cortell J M，Kennedy J A. Effect of shading on accumulation of flavonoid compounds in(Vitis vinifera L.)pinot noir fruit and extraction in a model system［J］. Journal of Agricultural and Food Chemistry，2006，54(22)： 8510-8520.
［6］Jeong S T，Goto-Yamamoto N，Kobayashi S，et al. Effects of plant hormones and shading on the accumulation of anthocyanins and the expression of anthocyanin biosynthetic genes in grape berry skins［J］. Plant Science，2004，167(2)：247-252.
［7］Shiraishi S，Watanabe Y. Anthocyanin pigments in the grape skins of cultivars(Vitis spp.)［J］. Sci Fac Agric Kyushu Univ，1994，48：255-262.
［8］鞠志国. 花青苷合成与苹果果皮着色［J］. 果树科学，1991(3)：176-180.
［9］张昭其，庞学群，段学武，等. 荔枝果皮褐变过程中花色素苷含量的变化及测定［J］. 华南农业大学学报：自然科学版，2002，23(1)：16-19.
［10］雷鸣，吴江，程建徽，等. ABA与NAA对红地球葡萄果实性状的影响［J］. 浙江农业科学，2008(2)：153-155.
［11］李为福，何建军，谢兆森，等. 外源脱落酸对巨玫瑰葡萄着色及浆果品质的影响［J］. 中国南方果树，2012，41(1)：22-26.
［12］王海波，王孝娣，郝志强，等. 我国葡萄栽培科研进展［J］. 中国果树，2013(1)：62-64，67.
［13］Hiratsuka S，Onodera H，Kawai Y，et al. ABA and sugar effects on anthocyanin formation in grape berry cultured in vitro［J］. Scientia Horticulturae，2001，90(1/2)： 121-130.
［14］Cantín C M，Fidelibus M W，Crisosto C H. Application of abscisic acid(ABA)at veraison advanced red color development and maintained postharvest quality of ‘Crimson Seedless’ grapes［J］. Postharvest Biology and Technology，2007，46(3)： 237-241.

相似文献/References:

[1]马凤霞,赵权.乙烯利、ABA对北五味子品质的影响[J].江苏农业科学,2014,42(09):218.
　Ma Fengxia,et al.Effects of ethephon and abscisic acid on quality of Schisandra chinensis (Turcz.) Baill.[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2014,42(10):218.
[2]马芳芳,蒋明义.外源ABA处理的玉米叶片酵母双杂交cDNA文库的构建及评价[J].江苏农业科学,2016,44(04):58.
　Ma Fangfang,et al.Construction and evaluation of yeast two hybrid cDNA library of maize leaf treated with exogenous ABA[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2016,44(10):58.
[3]蔡凤香,陈豆豆,杨飞,等.镉锌互作条件下ABA 对水稻幼苗根系生长和生长素分布的影响[J].江苏农业科学,2016,44(06):114.
　Cai Fengxiang,et al.Effects of ABA on growth of rice seedling roots and distribution of auxin under condition of cadmium and zinc interactions[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2016,44(10):114.
[4]张晓晶,李晨晨,刘志宏,等.不同浓度ABA处理对冬小麦生理指标的影响[J].江苏农业科学,2015,43(09):103.
　Zhang Xiaojing.Effects of different concentration of ABA treatments on physiological indices of winter wheat[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2015,43(10):103.
[5]张媛华.PTK与H2O2在ABA诱导气孔关闭中的初步关系[J].江苏农业科学,2017,45(05):77.
　Zhang Yuanhua.Preliminary relationship between PTK and H2O2 in ABA-induced stomatal closure[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2017,45(10):77.
[6]王来平,薛晓敏,路超,等.几种抗逆增强剂对苹果花与幼果抗寒力的效果[J].江苏农业科学,2017,45(09):109.
　Wang Laiping,et al.Effects of several antistatic enhancers on cold resistance of apple flower and young fruit[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2017,45(10):109.
[7]佘萍,马杰,余治家,等.ABA、PP333和GA对美国红叶樱花苗木生长的影响[J].江苏农业科学,2017,45(15):128.
　She Ping,et al.Effects of ABA，PP333 and GA on growth of red cherry blossom[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2017,45(10):128.
[8]丁泽红,付莉莉,吴春来,等.木薯MeTPS1基因克隆、表达及生物信息学分析[J].江苏农业科学,2018,46(09):28.
　Ding Zehong,et al.Cloning，expression and bioinformatic analysis of MeTPS1 gene in cassava[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2018,46(10):28.
[9]曾坚,谢雅倩,陈丽萍,等.木薯2C型蛋白磷酸酶基因MePP2C55的克隆及表达分析[J].江苏农业科学,2022,50(8):73.
　Zeng Jian,et al.Cloning and expression analysis of MePP2C55 in Manihot esculenta Crantz[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2022,50(10):73.
[10]姚会东,闫威姣,李宏业,等.不同外源调节物质对克瑞森无核葡萄果实着色及品质的影响[J].江苏农业科学,2022,50(23):140.
　Yao Huidong,et al.Impacts of exogenous regulation substances on fruit coloration and quality of ‘Crimson Seedless’ grape[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2022,50(10):140.

备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2013-12-17
基金项目：江苏省科技支撑计划(编号：BE2011458)。
作者简介：程云(1981—)，女，山西晋城人，硕士，农艺师，主要从事果树生理生化研究。Tel：(025)52394101；E-mai：njchengyun@163.com。
更新日期/Last Update: 2014-10-25