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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:

第44卷

期数:

2016年10期

页码:

407-410

栏目:

农业工程与信息技术

出版日期:

2016-10-25

文章信息/Info

Title:

Research and development of auto collection and transmission equipment for pig weight

作者:

许亮;  胡晓冬;  陈勇;  黄小青

浙江工业大学机械工程学院，浙江杭州 310014

Author(s):

Xu Liang; et al

关键词:

猪肉供应链; 生猪体质量采集; RFID标签; 称质量设备

Keywords:

-

分类号:

S237；S818

DOI:

-

文献标志码:

A

摘要:

生猪体质量是猪肉供应链全程质量溯源系统的重要组成部分。为解决传统生猪称质量过程繁琐、称量不准确等不足，开发了一台基于射频识别(RFID)、嵌入式控制系统等技术的生猪体质量自动采集与传输设备，包括称台结构设计、下位机设计、上位机软件开发。使用RFID标签对生猪个体进行标识，于生猪进食时称量其体质量，并将采集到的体质量数据和RFID编号发送至上位机。整个称质量和记录过程无需人工干涉，提高了生猪称质量的自动化水平，避免了人工记录过程中易错、易被改动等缺点。

Abstract:

-

参考文献/References:

［1］翁卫兵，房殿军，李强，等. 中国肉品供应链现状与发展趋势［M］. 北京：国防工业出版社，2013：12-27.
［2］Costa C，Antonucci F，Pallottino F，et al. A review on agri-food supply chain traceability by means of RFID technology［J］. Food and Bioprocess Technology，2013，6(2)：353-366.
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［4］中国物品编码中心. 国内外食品安全追溯情况汇报［R］. 北京：中国物品编码中心，2010.
［5］吕荫润，郑丽敏. 射频识别技术应用于畜产品追溯设备研究进展［J］. 肉类研究，2013(27)：26-30.
［6］曹功清，张清玉. 影响生猪生长的六种应激反应［J］. 中国猪业，2008，3(5)：61.
［7］生猪出栏称重操作流程［EB/OL］. ［2015-07-22］. http：//www.doc88.com/p-9939349260138.html.
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相似文献/References:

[1]刘永胜,余燕红,徐广姝.基于流程的猪肉供应链透明度评价指标体系[J].江苏农业科学,2018,46(16):334.
　Liu Yongsheng,et al.Transparency evaluation index system of pork supply chain based on process[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2018,46(10):334.

备注/Memo

备注/Memo:

收稿日期：2015-07-23
作者简介：许亮(1989—)，男，安徽六安人，硕士研究生，主要从事物联网技术应用与现代物流装备研究。E-mail：lxu6636@126.com。
通信作者：胡晓东，博士，副教授，硕士生导师，主要从事自动化控制、激光加工技术研究。E-mail：hooxoodoo@sina.com。

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更新日期/Last Update: 2016-10-25