«上一篇/Previous Article|本期目录/Table of Contents|下一篇/Next Article»

《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:

第46卷

期数:

2018年第12期

页码:

132-135

栏目:

畜牧兽医与水产蚕桑

出版日期:

2018-06-20

文章信息/Info

Title:

Effects of replacing fish meal with silkworm pupa on apparent digestibility， digestive enzyme activity and blood biochemical indices of Chinese softshell turtle

作者:

蒋迪¹; 2;  吕富¹;  王爱民¹;  胡毅²;  张明明¹;  乔帼¹;  黄金田¹;  陈涛¹; 2;  王晓清²

1.盐城工学院海洋与生物工程学院/江苏省沿海池塘养殖生态重点实验室，江苏盐城 224000；
2.湖南农业大学动物科学技术学院，湖南长沙 410128

Author(s):

Jiang Di; et al

关键词:

蚕蛹; 鱼粉; 中华鳖; 表观消化率; 消化酶; 血液生化指标

Keywords:

-

分类号:

S966.5

DOI:

-

文献标志码:

A

摘要:

为研究蚕蛹替代不同水平白鱼粉对中华鳖幼鳖表观消化率、消化酶及血液生化指标的影响。设计54%白鱼粉含量为对照组饲料，以5%、10%蚕蛹分别替代对照饲料组中2.7%、5.4%的白鱼粉，配制成3种等氮饲料，投喂平均体质量3.93 g的中华鳖幼鳖56 d。试验共设3个处理组，每组3个重复，每个重复20只中华鳖幼鳖。结果表明，用5%蚕蛹替代鱼粉对中华鳖幼鳖营养成分表观消化率无显著影响(P>0.05)，而用10%蚕蛹替代白鱼粉时，干物质和粗脂肪的表观消化率显著降低；各替代组的消化酶活性无显著性差异(P>0.05)。同时，5.0%蚕蛹替代组对中华鳖的血液生化指标无显著影响，但是10%蚕蛹替代组的谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性有上升的趋势(P>0.05)。说明5.0%蚕蛹替代2.7%白鱼粉没有降低中华鳖幼鳖对饲料的消化、内源酶的分泌及血液代谢。

Abstract:

-

参考文献/References:

［1］彭强. 蚕蛹在水产动物营养中的应用研究［J］. 河北渔业，2015(6)：57-59，69.
［2］王彦平，刘洁，吴予明，等. 蚕蛹的营养成分分析［J］. 郑州大学学报(医学版)，2009(3)：638-641.
［3］丁为民，丁锦华，万善扬，等. 农业大词典［M］. 北京：中国农业出版社，1998：407.
［4］李明. 中华鳖温室无公害养殖技术［J］. 内陆水产，2008，33(1)：40-41.
［5］周琼，曾伯平. 常见鳖病及其防治［J］. 湘潭师范学院学报(社会科学版)，2000，21(6)：79-83.
［6］张绍滨. 鳖病的发生原因与预防措施(上)［J］. 渔业致富指南，2002(18)：43.
［7］张建禄，余平，黄吉芹，等. 脱脂蚕蛹替代饲料中鱼粉对建鲤生长性能、体成分及健康状况的影响［J］. 动物营养学报，2013，25(7)：1568-1578.
［8］林仕梅，麦康森，谭北平. 菜粕、棉粕替代豆粕对奥尼罗非鱼生长，体组成和免疫力的影响［J］. 海洋与湖沼，2007，38(2)：168-173.
［9］王淑雯，黄先智，罗莉，等. 蚕蛹替代鱼粉对吉富罗非鱼生长性能、体成分及血清生化指标的影响［J］. 动物营养学报，2015，27(9)：2774-2783.
［10］吉红，程小飞，李杰，等. 蚕蛹替代鱼粉对框鳞镜鲤幼鱼生长性能、体成分及健康状况的影响［J］. 水产学报，2012，36(10)：1599-1611.
［11］殷百瞻，施吉慧. 不同蛋白源对异育银鲫饲喂效果研究［J］. 中国饲料，2001(5)：15-16.
［12］Boscolo W R，Hayashi C，Meurer F，et al. Fish，meat and bone，poultry by-products and silkworm meals as attractive in diets for Nile tilapia(Oreochromis niloticus) fingerlings［J］. Brazilian Journal of Animal Science，2001，30(5)：1397-1402.
［13］Nandeesha M C，Srikanth G K，Keshavappa P V，et al. Effect of non-defatted silkworm pupae in diets on the growth of common carp，Cyprinus carpio［J］. Biological Wastes，1990，33：17-23.
［14］苏时萍，杨启超，苏雷，等. 2种虫源性蛋白替代鱼粉对黄颡鱼幼鱼生长、体成分和蛋白酶活性的影响［J］. 福建农林大学学报(自然科学版)，2010，39(6)：608-613.
［15］陈京华，麦康森. 不同添加方式植酸酶处理豆粕对牙鲆生长和饲料利用率的影响［J］. 水生生物学报，2010，34(3)：481-488.

相似文献/References:

[1]朱光来,王权,顾夕章.微囊蛋氨酸对凡纳滨对虾生长的影响[J].江苏农业科学,2014,42(01):195.
　Zhu Guanglai,et al.Effect of microcapsule methionine on growth of Litopenaeus vannamei[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2014,42(12):195.
[2]梁培生,孙辉,张国政,等.基于主成分分析和BP神经网络的蚕蛹分类方法[J].江苏农业科学,2016,44(10):428.
　Liang Peisheng,et al.Study on classification of silkworm chrysalis based on principal component analysis and BP neural network[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2016,44(12):428.
[3]吴海虹,蔡盼盼,卞欢,等.不同干燥方式对蚕蛹挥发性风味成分的影响[J].江苏农业科学,2017,45(21):208.
　Wu Haihong,et al.Effect of different drying methods on volatile flavour compounds of silkworm chrysalis[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2017,45(12):208.
[4]谢敏,曾国清,向建国,等.豆粕部分替代鱼粉对鳡生长、肌肉成分及血浆生化指标的影响[J].江苏农业科学,2018,46(13):165.
　Xie Min,et al.Effects of partial replacement of fish meal by soybean meal on growth performance，muscle composition，and plasma biochemical indices of yellow cheek carp，Elopichthys bambusa[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2018,46(12):165.
[5]王裕玉,徐钢春,聂志娟,等.水产动物饲料中动物蛋白源替代鱼粉研究进展[J].江苏农业科学,2019,47(16):24.
　Wang Yuyu,et al.Research progress on replacement of fish meal by animal protein sources in aquaculture animals feed[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2019,47(12):24.
[6]程小飞,向劲,李传武,等.病死猪肉骨粉与鱼粉营养成分对比分析[J].江苏农业科学,2020,48(16):208.
　Cheng Xiaofei,et al.Comparative analysis of nutritional components of dead pork bone meal and fish meal[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2020,48(12):208.

备注/Memo

备注/Memo:

收稿日期：2017-01-12
基金项目：公益性行业(农业)科研专项(编号：201303053)；国家自然科学基金面上项目(编号：31372530)。
作者简介：蒋迪(1990—)，男，湖南邵阳人，硕士研究生，从事水产动物饲料与营养研究。E-mail：229076509@qq.com。
通信作者：吕富，副教授，从事水产经济动物增养殖技术及饲料营养研究。E-mail：lvfu@163.com。

常用功能

更新日期/Last Update: 2018-06-20