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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:

第48卷

期数:

2020年第11期

页码:

115-121

栏目:

园艺与林学

出版日期:

2020-06-05

文章信息/Info

Title:

Influences of biochar addition and combining application of organic fertilizer and nitrogen fertilizer on nutrient accumulation and quality of garlic

作者:

张宇¹; 2;  徐刚²;  樊小雪²;  杨亚娜¹;  李小鹏²;  刘贤松³

1.山西农业大学园艺学院，山西晋中 030801； 2.江苏省农业科学院蔬菜研究所，江苏南京 210014；
3.江苏省邳州市宿羊山镇农业技术推广服务中心，江苏邳州 221300

Author(s):

Zhang Yu; et al

关键词:

大蒜; 生物炭; 养分积累; 肥料利用率; 品质

Keywords:

-

分类号:

S633.406

DOI:

-

文献标志码:

A

摘要:

为了减少氮肥的施用，达到肥料科学使用的目的。试验设7个处理：常规氮肥无有机肥(CK)；常规氮肥+有机肥(F₁H₀)；氮肥减量30%+有机肥增加20%(F₃H₀)；氮肥减量60%+有机肥增加40%(F₅H₀)；在处理F₁H₀、F₃H₀、F₅H₀中添加生物炭，记为处理F₁H₁、F₃H₁、F₅H₁，研究在添加生物炭之后氮肥与有机肥配施对大蒜养分吸收利用及品质的影响。研究结果表明，在氮肥减量60%+有机肥增加40%基础上添加生物炭，大蒜植株氮磷钾积累量以及肥料利用率都高于CK及没有添加生物炭的处理，同时提高大蒜鳞茎及蒜薹中的游离氨基酸含量、可溶性糖及蔗糖含量，降低硝酸盐含量，表明添加生物炭可以提高大蒜的品质，提高肥料利用率，促进大蒜植株生长，增加大蒜植株各部位氮磷钾含量的积累。

Abstract:

-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:

收稿日期：2019-05-06
基金项目：国家重点研发计划(编号：2018YFD0800406-03)。
作者简介：张宇(1994—)，女，山西朔州人，硕士研究生，主要从事蔬菜栽培生理研究。E-mail：zhangyu08171@163.com。
通信作者：徐刚，博士，研究员，主要从事蔬菜设施栽培技术及相关栽培生理等研究。E-mail：xugang90@163.com。

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更新日期/Last Update: 2020-06-05