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[1]何伟伟,罗浩,周芷亦,等.不同浓度茉莉酸甲酯对玉米籽粒萌发及抗氧化酶活性的影响[J].江苏农业科学,2020,48(13):99-102.
 He Weiwei,et al.Effects of different concentrations of methyl jasmonate on maize seed germination and antioxidant enzyme activities[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2020,48(13):99-102.
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不同浓度茉莉酸甲酯对玉米籽粒萌发
及抗氧化酶活性的影响
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第48卷
期数:
2020年第13期
页码:
99-102
栏目:
遗传育种与耕作栽培
出版日期:
2020-07-05

文章信息/Info

Title:
Effects of different concentrations of methyl jasmonate on maize seed germination and antioxidant enzyme activities
作者:
何伟伟1 罗浩2 周芷亦2 李大婧1 包怡红2 符群2 宋江峰1 张钟元1
1.江苏省农业科学院农产品加工研究所,江苏南 京210014; 2.东北林业大学林学院,黑龙江哈尔滨 150040
Author(s):
He Weiweiet al
关键词:
茉莉酸甲酯玉米籽粒萌发抗氧化酶活性
Keywords:
-
分类号:
S513.01
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
以“苏玉29”玉米籽粒为试验材料,采用不同浓度的茉莉酸甲酯(MeJA)(0.1、0.5、1.0、5.0 μmol/L)对玉米籽粒进行浸种处理,研究各处理对玉米籽粒萌发特性及抗氧化酶活性影响。结果表明,在MeJA浓度为0.5 μmol/L时,玉米籽粒发芽率和芽长达到最大值;各浓度MeJA处理均可有效促进游离氨基酸和可溶性蛋白含量的增加;随着MeJA浓度的增大,还原糖含量呈现先增后减的趋势,而淀粉含量呈现先减后增的趋势;此外,MeJA处理可有效增强玉米籽粒中超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)活性。
Abstract:
-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期:2020-05-11
基金项目:江苏省自然科学基金(编号:BK20180305);国家自然科学基金青年科学基金(编号:31901710);国家自然科学基金面上项目(编号:31771984)。
作者简介:何伟伟(1989—),男,江苏如皋人,博士,助理研究员,主要从事果蔬加工与分子生物学研究。E-mail: heweiweijay@163.com。
通信作者:李大婧,博士,研究员,主要从事果蔬加工与综合利用研究。E-mail: lidajing@163.com。
更新日期/Last Update: 2020-07-05