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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:

第49卷

期数:

2021年第2期

页码:

76-80

栏目:

园艺与林学

出版日期:

2021-01-20

文章信息/Info

Title:

Effects of NAA and TDZ on development and main active ingredients of blackberry fruit

作者:

吴琼¹;  熊振豪¹;  吴文龙¹;  李维林²;  张春红¹

1.江苏省中国科学院植物研究所，江苏南京 210014； 2.南京林业大学林学院，江苏南京 210037

Author(s):

Wu Qiong; et al

关键词:

黑莓; 萘乙酸; 噻苯隆; 果实生长发育; 果实品质

Keywords:

-

分类号:

S663.201

DOI:

-

文献标志码:

A

摘要:

用2 mmol/L NAA和0.1 mmol/L TDZ处理黑莓品种“Chester”青果期果实，比较其对果实成熟进程中生长发育及主要活性成分的影响。结果表明，果实经NAA和TDZ处理21 d后均开始转色成熟，较对照果实延迟3 d，至 24 d 时均完全成熟。与对照果实相比，NAA处理后果实横径、纵径增大，单果质量增加，而花色苷、可溶性固形物和总多酚含量均低于对照。TDZ处理果实与对照相比表现为成熟果实横径、纵径减小，单果质量降低，花色苷含量降低，总多酚含量变化不显著。因此，外施NAA和TDZ均可使“Chester”果实成熟延迟，果实花色苷含量下降，而NAA可使成熟果实增大，果实活性成分积累减少；TDZ处理抑制了果实发育，对果实活性成分积累无明显影响。

Abstract:

-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:

收稿日期：2020-05-16
基金项目：国家自然科学基金(编号：31600553)；江苏省农业科技自主创新资金［编号：CX(19)2013］。
作者简介：吴琼(1996—)，女，江苏南京人，硕士研究生，研究方向为黑莓种质资源鉴定。E-mail：wqnj77@163.com。
通信作者：张春红，博士，副研究员，研究方向为黑莓种质资源鉴定利用。E-mail：chzhang@cnbg.net。

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更新日期/Last Update: 2021-01-20