|本期目录/Table of Contents|

[1]陶双勇,王澎,逄宏扬,等.不同种源软枣猕猴桃果实表型性状及品质综合评价[J].江苏农业科学,2024,52(22):168-173.
　Tao Shuangyong,et al.Comprehensive evaluation on phenotypic traits and quality of fruit of Actinidia arguta from different provenances[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2024,52(22):168-173.
点击复制

不同种源软枣猕猴桃果实表型性状及品质综合评价(PDF)
分享到：

《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第52卷
期数:
2024年第22期
页码:
168-173
栏目:
园艺与林学
出版日期:
2024-11-20

文章信息/Info

Title:
Comprehensive evaluation on phenotypic traits and quality of fruit of Actinidia arguta from different provenances
作者:
陶双勇; 王澎; 逄宏扬; 李红莉
黑龙江省林业科学院牡丹江分院，黑龙江牡丹江157010
Author(s):
Tao Shuangyong; et al
关键词:
软枣猕猴桃; 种源; 表型性状; 品质; 变异分析; 相关性分析; 主成分分析; 聚类分析; 综合评价
Keywords:
-
分类号:
S663.403.7
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
以13个不同种源软枣猕猴桃果实为材料，分析测定11个果实表型性状及品质指标，采用变异分析、相关性分析、主成分分析和聚类分析方法进行果实品质综合评价，为筛选优异种质资源及品种选育提供参考依据。结果表明，各种源间果实外观性状及品质性状均存在一定的差异，变异系数范围在4.21%~19.89%之间，其中维生素C含量和可溶性糖含量的变异系数较大，分别为19.89%和18.66%。相关性分析结果表明，果实各品质指标间存在不同程度的相关性。主成分分析结果表明，可提取出4个主成分，第1主成分反映果实大小，第2主成分反映果实糖度和成熟度，第3主成分反映果实风味，第4主成分反映果实营养品质和功能性成分。基于因子分析法综合评价得出排名前五的种源为方正、尚志、亚布力、五常和海林。聚类分析将13个种源分为4类，其中第1类的方正、尚志和亚布力种源综合品质最优。本研究结果为软枣猕猴桃品种选育、种质创新及果实品质评价体系的建立提供参考依据。
Abstract:
-

参考文献/References:

［1］卢立媛，刘振盼，孙阳，等. 软枣猕猴桃研究进展［J］. 特产研究，2020，42(5)：89-93.
［2］刘青，贾东峰，黄春辉，等. 软枣猕猴桃(Actinidia arguta)种质资源研究进展［J］. 北方园艺，2020(22)：132-137.
［3］安娇. 软枣猕猴桃果实发育过程中糖酸组分及其相关酶活性的变化［D］. 延吉：延边大学，2020.
［4］Latocha P.The nutritional and health benefits of kiwiberry(Actinidia arguta)：a review［J］. Plant Food Hum Nutr，2017，72(4)：325-334.
［5］Stefaniak J，ata B. Actinidia arguta leaf as a donor of potentially healthful bioactive compounds：implications of cultivar，time of sampling and soil N level［J］. Molecules，2021，26(13)：3871.
［6］赵楠，柴军红，何婷婷，等. 软枣猕猴桃植物化学成分及生物活性研究进展［J］. 食品研究与开发，2020，41(2)：211-215.
［7］牛强，申健，刘悦，等. 软枣猕猴桃主要活性成分及药理活性研究进展［J］. 食品工业科技，2019，40(3)：333-338，344.
［8］李勋兰，魏召新，彭芳芳，等. 35份果桑资源果实品质分析与综合评价［J］. 果树学报，2022，39(3)：332-342.
［9］李红莉，王澎，李雪，等. 黑龙江野生软枣猕猴桃种质资源表型性状的遗传多样性［J］. 经济林研究，2022，40(1)：150-158.
［10］葛春梅，徐德冰，吴林，等. 基于主成分分析的软枣猕猴桃资源性状评价研究［J］. 东北农业科学，2023，48(4)：95-101，121.
［11］常婧，潘丕克，姜冬. 辽宁地区软枣猕猴桃表型性状多样性研究［J］. 辽宁林业科技，2020(3)：18-23.
［12］苏彦苹，王秋芬，马建军，等. 燕山地区软枣猕猴桃天然种群表型多样性分析［J］. 分子植物育种，2020，18(16)：5495-5504.
［13］张良英，刘林，于立杰，等. 软枣猕猴桃果实发育期品质指标及抗氧化能力的变化［J］. 食品与机械，2023，39(7)：157-164.
［14］张育铭，李丽丽，辛馥辰，等. 软枣猕猴桃果实活性物质积累规律及性状变化探究［J/OL］. 分子植物育种，2023：1-11(2023-04-19)［2023-10-07］. https：//kns.cnki.net/kcms/detail/46.1068.S.20230418.1818.010.html.
［15］纪旭光，谢平，杨东红，等. 软枣猕猴桃果实多糖提取工艺优化及其抗氧化研究［J］. 中国野生植物资源，2023，42(3)：59-66.
［16］田真，张萌，王银，等. 基于顶空气相色谱-离子迁移谱对不同品种猕猴桃果汁的香气指纹表征［J］. 食品与发酵工业，2023，49(1)：279-287.
［17］廖光联，贺艳群，刘青，等. 不同基因型猕猴桃不同组织部位间AsA含量差异分析［J］. 江西农业大学学报，2022，44(2)：351-357.
［18］何艳丽，秦红艳，温锦丽，等. 35份软枣猕猴桃资源果实品质分析与综合评价［J］. 果树学报，2023，40(8)：1523-1533.
［19］孙阳，慈志娟，刘振盼，等. 不同软枣猕猴桃品种果实品质和香气成分差异分析［J］. 中国果树，2021(5)：52-55，60.
［20］李红莉，逄宏扬，李雪，等. 黑龙江省野生软枣猕猴桃果实表型性状多样性分析［J］. 北方园艺，2021(16)：16-23.
［21］温锦丽，曹炜玉，王月，等. 基于主成分分析与聚类分析的软枣猕猴桃果实品质综合评价［J］. 食品工业科技，2024，45(1)：247-257.
［22］胡忠荣，陈伟，李坤明，等. 猕猴桃种质资源描述规范和数据标准［M］. 北京：中国农业出版社，2006.
［23］侯福林. 植物生理学实验教程［M］. 北京：科学出版社，2004.
［24］李合生. 植物生理生化实验原理和技术［M］. 北京：高等教育出版社，2000.
［25］赵鑫丹，张东为，戈素芬，等. 沙棘果实和种子表型性状及变异分析［J］. 种子，2023，42(9)：105-112.
［26］张朝明，邓俭英. 蛇瓜资源农艺性状相关性、主成分与聚类分析［J］. 种子，2023，42(9)：86-92，157.
［27］周玉杰，贺治洲，林秋云，等. 热带水稻种质资源全生育期耐盐性鉴定与评价［J］. 南方农业学报，2023，54(7)：1944-1952.
［28］秦红艳，许培磊，艾军，等. 软枣猕猴桃种质资源果实品质、表型性状多样性及主成分分析［J］. 中国农学通报，2015，31(1)：160-165.

相似文献/References:

[1]范菁芳,方亮,崔显军,等.不同种源华北落叶松种子的品质及苗木生长量[J].江苏农业科学,2014,42(10):169.
　Fan Jingfang,et al.Study on seed quality and seedling growth of Larix principis-rupprechtii from different provenances[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2014,42(22):169.
[2]孟肖,张红瑞,陈明明,等.海拔对丹参苗期生理特性及农艺性状的影响[J].江苏农业科学,2016,44(04):242.
　Meng Xiao,et al.Effects of altitude on physiological characteristics and agronomic characters of Salvia miltiorrhiza at seedling stage[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2016,44(22):242.
[3]李旭,吴松权,姜明亮,等.软枣猕猴桃性别相关的SRAP分子标记[J].江苏农业科学,2016,44(08):69.
　Li Xu,et al.Study on sex-related SRAP markers in Actinidia arguta (Seib. et Zucc.) Plangch. ex Miq.[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2016,44(22):69.
[4]谢慧敏,汪贵斌,夏禹,等.不同产地喜树种子生物学特性差异[J].江苏农业科学,2017,45(15):122.
　Xie Huimin,et al.Difference of seed biological characteristics of different Camptotheca species in different habitats[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2017,45(22):122.
[5]何婷婷,柴军红,金志民,等.软枣猕猴桃多糖、黄酮提取工艺的优化及抗氧化活性[J].江苏农业科学,2017,45(21):199.
　He Tingting,et al.Optimization of extraction process and antioxidant activity of polysaccharide and flavonoids from Actinidia arguta[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2017,45(22):199.
[6]魏丽萍,杨小林,巩文峰.不同种源光核桃种仁微量元素含量分析及评价[J].江苏农业科学,2017,45(22):195.
　Wei Liping,et al.Analysis and assessment of trace element contents in kernel of Prunus mira with different provenances[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2017,45(22):195.
[7]李艳艳,王俊青,许英豪,等.油用牡丹不同种源光合特性的比较研究[J].江苏农业科学,2018,46(17):137.
　Li Yanyan,et al.Comparative study on photosynthetic characteristics of different provenances of oil peony[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2018,46(22):137.
[8]赵春莉,姚思扬,王嫚,等.应用响应面法优化软枣猕猴桃的一步成苗培养基[J].江苏农业科学,2019,47(19):61.
　Zhao Chunli,et al.Optimization of one-step-seedling culture medium for Actinidia arguta by response surface methodology[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2019,47(22):61.
[9]尤海舟,郭福忠,金长谦,等.胡桃楸不同种源种子形态、质量及苗期生长研究[J].江苏农业科学,2020,48(2):155.
　You Haizhou,et al.Study on seed morphology，quality and seedling growth of Juglans mandshurica with different provenances[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2020,48(22):155.

备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2023-12-08
基金项目：黑龙江省省属科研院所科研业务费项目(编号：CZKYF2023-1-B025)；中央财政林业科技推广示范项目(编号：黑［2021］TG19号)。
作者简介：陶双勇(1980—)，男，四川简阳人，高级工程师，主要从事林木遗传育种与栽培研究。E-mail：80199284@qq.com。
通信作者：李红莉，硕士，正高级工程师，主要从事经济林培育、浆果育种与栽培研究。E-mail：lihongli0916@163.com。
更新日期/Last Update: 2024-11-20