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[1]刘得明,曹健生,解道斌,等.7个淀粉型甘薯品种的主要经济特性[J].江苏农业科学,2013,41(08):93-94.
　Liu Deming,et al.Main economic characteristics of seven sweet potato cultivars with high starch content[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2013,41(08):93-94.
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7个淀粉型甘薯品种的主要经济特性(PDF)
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第41卷
期数:
2013年08期
页码:
93-94
栏目:
育种栽培与生理生化
出版日期:
2013-08-25

文章信息/Info

Title:
Main economic characteristics of seven sweet potato cultivars with high starch content
作者:
刘得明1;  曹健生1;  解道斌1;  和云萍1;  周中华1;  曾志明1;  张启堂2
1.重庆群英农业投资(集团)有限责任公司，重庆 401520； 2.西南大学重庆市甘薯工程技术研究中心，重庆 400715
Author(s):
Liu Deming; et al
关键词:
甘薯; 淀粉; 经济特性; 生产成本
Keywords:
-
分类号:
S531.01
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
对重庆市甘薯淀粉加工企业主要应用的7个甘薯品种进行生产力鉴定和薯块干物率、淀粉含量测定，并对以此为原料生产淀粉的生产成本作了初步估算。结果表明，渝薯17、万薯5号较适宜用于淀粉加工。
Abstract:
-

参考文献/References:

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［2］张允刚，房伯平，唐君，等. 甘薯种植资源描述规范和数据标准［M］. 北京：中国农业出版社，2006：83.
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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2013-04-09
基金项目：现代农业产业技术体系建设专项(编号：CARS-11-C-20)。
作者简介：刘得明(1973—)，男，重庆人，主要从事企业管理研究。E-mail：2633920082@qq.com。
通信作者：张启堂，研究员，从事甘薯遗传育种及栽培繁殖研究。E-mail：2633920082@qq.com。
更新日期/Last Update: 2013-08-25