|本期目录/Table of Contents|

[1]蒋雪松,周宏平.基于遗传算法的农产品品质无损检测研究进展[J].江苏农业科学,2013,41(12):17-20.
　Jiang Xuesong,et al.Research progress of nondestructive testing of quality of agricultural products based on genetic algorithms[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2013,41(12):17-20.
点击复制

基于遗传算法的农产品品质无损检测研究进展(PDF)
分享到：

《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第41卷
期数:
2013年12期
页码:
17-20
栏目:
专论
出版日期:
2013-12-25

文章信息/Info

Title:
Research progress of nondestructive testing of quality of agricultural products based on genetic algorithms
作者:
蒋雪松;  周宏平
南京林业大学机械电子工程学院，江苏南京 210037
Author(s):
Jiang Xuesong; et al
关键词:
遗传算法; 农产品; 无损检测
Keywords:
-
分类号:
A
DOI:
-
文献标志码:
S11+6
摘要:
介绍了遗传算法(GA)最优化理论的基本原理和方法。论述了遗传算法的具体构造步骤，研究了基于遗传算法用于农产品质量评判的模型建立与实现，并对遗传算法在苹果、番茄、梨子、鱼、牛奶等农产品的外部感官品质、内部物理品质评判及农产品产地溯源鉴别中的具体应用作了分析。结果表明，遗传算法结合模式识别、神经网络等数据处理方法在农产品品质检测中将获得越来越广泛的应用。
Abstract:
-

参考文献/References:

［1］Holland J H. Adaptation in natural and artificial systems：an introductory analysis with applications to biology，control，and artificial intelligence［M］. East Lansing：Uriversity of Michigan Press，1975.
［2］吉根林. 遗传算法研究综述［J］. 计算机应用与软件，2004，21(2)：69-73.
［3］周明，孙树栋. 遗传算法原理及应用［M］. 北京：国防工业出版社，1999：87-89.
［4］龙满生，何东健，宁纪锋. 基于遗传神经网络的苹果综合分级系统［J］. 西北农林科技大学学报：自然科学版，2001，29(6)：108-111.
［5］沈明霞，姬长英，李秀智. 基于遗传BP神经网络的苹果形状识别［J］. 粮油加工与食品机械，2003(12)：64-66.
［6］毛罕平，徐贵力，李萍萍. 基于遗传算法的蔬菜缺素叶片图像特征选择研究［J］. 江苏大学学报：自然科学版，2003，24(2)：1-5.
［7］石吉勇，邹小波，赵杰文，等. 近红外光谱技术快速无损诊断黄瓜植株氮、镁元素亏缺［J］. 农业工程学报，2011，27(8)：283-287.
［8］Moscetti R，Haff R P，Saranwong S，et al. Nondestructive detection of insect infested chestnuts based on NIR spectroscopy［J］. Postharvest Biology and Technology，2014，87：88-94.
［9］赵杰文，邹小波，潘胤飞，等. 基于遗传神经网络的苹果气味识别方法研究［J］. 江苏大学学报：自然科学版，2004，25(1)：1-4.
［10］张长利，房俊龙，潘伟. 用遗传算法训练的多层前馈神经网络对番茄成熟度进行自动检测的研究［J］. 农业工程学报，2001，17(3)：153-156.
［11］陈佳娟，陈晓光，纪寿文. 采用计算机视觉进行孵化鸡蛋成活可能性的自动检测［J］. 计算机应用与软件，2001，18(6)：5-10.
［12］段史江，宋朝鹏，马力，等. 基于图像处理的烘烤过程中烟叶含水量检测［J］. 西北农林科技大学学报：自然科学版，2012，40(5)：74-80.
［13］李庆波，汪曣，徐可欣，等. 牛奶主要成分含量近红外光谱快速测量法［J］. 食品科学，2002，23(6)：121-124.
［14］虞佳佳，何勇，鲍一丹. 基于光谱技术的芒果糖度酸度无损检测方法研究［J］. 光谱学与光谱分析，2008，28(12)：2839-2842.
［15］Ying Y，Liu Y. Nondestructive measurement of internal quality in pear using genetic algorithms and FT-NIR spectroscopy［J］. Journal of Food Engineering，2008，84(2)：206-213.
［16］Jie D，Xie L，Fu X，et al. Variable selection for partial least squares analysis of soluble solids content in watermelon using near-infrared diffuse transmission technique［J］. Journal of Food Engineering，2013，118(4)：387-392.
［17］程旎，李小昱，赵思明，等. 鱼体新鲜度近红外光谱检测方法的比较研究［J］. 食品安全质量检测学报，2013，4(2)：427-432.
［18］陈永明，林萍，何勇. 基于遗传算法的近红外光谱橄榄油产地鉴别方法研究［J］. 光谱学与光谱分析，2009，29(3)：671-674.
［19］Tewari J C，Dixit V，Cho B K，et al. Determination of origin and sugars of citrus fruits using genetic algorithm，correspondence analysis and partial least square combined with fiber optic NIR spectroscopy［J］. Spectrochimica Acta A：Mol Biomol Spectrosc，2008，71(3)：1119-1127.

相似文献/References:

[1]张兆同.设施农业发展的问题与对策探讨[J].江苏农业科学,2014,42(12):1.
　Zhang Zhaotong.Sudy on problems and countermeasures of development of facility agriculture[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2014,42(12):1.
[2]倪懿,郭叙林,陈桂珍.基于ISMAS模式的特色农产品微信营销系统研发[J].江苏农业科学,2014,42(11):461.
　Ni Yi,et al().Development of characteristic agricultural products micro-channel marketing system based on ISMAS mode—Taking Suzhou Xiangyun Taihu Goose Ltd. as an example[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2014,42(12):461.
[3]王志春,尤志中,肖立猛,等.农产品、食品安全监管体制存在的问题与发展对策[J].江苏农业科学,2014,42(10):480.
　Wang Zhichun,et al.Problems and development strategies of agricultural products/food safety regulatory system[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2014,42(12):480.
[4]王永静,李善宏.新疆地区农产品产后高损耗的原因及对策[J].江苏农业科学,2014,42(10):427.
　Wang Yongjing,et al.Causes and countermeasures for postpartum agricultural high loss in Xinjiang area[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2014,42(12):427.
[5]赵钢,包旭,杨英宝.农产品流通网络的鲁棒性及其拓扑结构演进[J].江苏农业科学,2014,42(10):405.
　Zhao Gang,et al.Robustness and topological evolution of circulation network of agricultural products[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2014,42(12):405.
[6]费汉华.基于现代流通体系下泰州农产品物流发展路径[J].江苏农业科学,2014,42(10):413.
　Fei Hanhua.Analysis of agricultural product logistics development path in Taizhou area based on modern circulation system[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2014,42(12):413.
[7]赵钢,周凌云,张浩,等.苏北地区农产品流通体系分析及其新型流通模式实现途径[J].江苏农业科学,2014,42(09):443.
　Zhao Gang,et al.Analysis of agricultural products circulation system in northern Jiangsu and the ways to realize new circulation mode[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2014,42(12):443.
[8]姚冠新,顾晴.基于经验模态分解和支持向量机的农产品价格短期预测[J].江苏农业科学,2014,42(09):402.
　Yao Guanxin,et al.Short-term forecasting method of agricultural product price based on EMD-SVM[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2014,42(12):402.
[9]翟慧,李纪云.BP_Adaboost预测模型结合遗传算法在鸡腿菇生长环境寻优中的应用[J].江苏农业科学,2013,41(07):383.
　Zhai Hui,et al.Application of BP_Adaboost forecasting model combined genetic algorithm in growth environment optimization of Coprinus comaus[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2013,41(12):383.
[10]秦善知,陈斌,陆道礼,等.基于便携式近红外光谱仪检测梨可溶性固形物[J].江苏农业科学,2014,42(08):284.
　Qin Shanzhi,et al.Determination of soluble solid contents in pears based on portable near infrared spectrometer[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2014,42(12):284.
[11]王红艳,朱鑫彦.“互联网”下的农产品物流车辆配送路线研究[J].江苏农业科学,2019,47(17):233.
　Wang Hongyan,et al.Study on distribution route of agricultural products logistics vehicle under “Internet”[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2019,47(12):233.

备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2013-10-17
基金项目：江苏省自然科学基金（编号：BK2011823）；江苏省高校自然科学研究（编号：10KJB460005）。
作者简介：蒋雪松（1979—），男，江苏南通人，博士，讲师，研究方向为农产品无损检测技术。Tel:(025)85427149；E-mail:xsjiangzju@126.com。
更新日期/Last Update: 2013-12-25