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[1]田亚琴,宋爽,牛玉蓉,等.林地香菇立栽和地栽模式比较分析[J].江苏农业科学,2019,47(18):168-171.
　Tian Yaqin,et al.Comparison of vertical and underground cultivation patterns of Lentinula edodes in woodland[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2019,47(18):168-171.
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林地香菇立栽和地栽模式比较分析(PDF)
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第47卷
期数:
2019年第18期
页码:
168-171
栏目:
园艺与林学
出版日期:
2019-10-15

文章信息/Info

Title:
Comparison of vertical and underground cultivation patterns of Lentinula edodes in woodland
作者:
田亚琴;  宋爽;  牛玉蓉;  杨丽;  刘宇;  黄振兴;  王守现
北京市农林科学院植物保护环境保护研究所/农业农村部华北都市农业重点实验室/北京市食用菌工程技术研究中心，北京 100097
Author(s):
Tian Yaqin; et al
关键词:
林地香菇; 立棒栽培; 地栽; 重金属
Keywords:
-
分类号:
S646.1+20.4
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
为了比较不同栽培模式下林地香菇的产量和品质，选用近年来的主栽香菇品种L18，开展立棒栽培模式和地栽模式的研究，测定2种栽培模式下的产量、子实体形态特征(菌盖大小、菌盖厚度、菌盖硬度、菌柄长度、菌柄直径、菌柄硬度)、子实体单菇干质量和湿质量，并检测其重金属含量.结果表明，地栽模式的香菇单袋产量为641.11 g，略低于立棒栽培模式(751.16 g)，但地栽模式的商品性状优于立栽模式，综合效益高；2种栽培模式下铅、砷、汞、镉4种重金属含量均符合GB 2762—2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》，立栽模式还符合NY/T 749—2012《绿色食品食用菌》。
Abstract:
-

参考文献/References:

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相似文献/References:

备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2018-05-26
基金项目：现代农业产业技术体系北京市食用菌创新团队项目(编号：BAIC05-2016)；北京市农林科学院科技创新能力建设专项(编号：KJCX20170703、KJCX20151408)。
作者简介：田亚琴(1992—)，女，甘肃张掖人，硕士，主要从事食用菌生物技术与遗传育种研究。E-mail：tianyaqin19920902@126.com。
通信作者：王守现，博士，副研究员，主要从事食用菌栽培育种工作。E-mail：wangshouxian@ipepbaafs.cn。
更新日期/Last Update: 2019-09-20