[1]董伟欣,殷丛培,李东晓,等.水氮互作对不同小麦品种产量和籽粒品质的影响[J].江苏农业科学,2026,54(16):166-173.
　Dong Weixin,et al.Influences of waternitrogen interaction on yield and grain quality of different wheat cultivars[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2026,54(16):166-173.
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水氮互作对不同小麦品种产量和籽粒品质的影响()

《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第54卷
期数:
2026年第16期
页码:
166-173
栏目:
耕作栽培与生理生化
出版日期:
2026-08-20

文章信息/Info

Title:
Influences of waternitrogen interaction on yield and grain quality of different wheat cultivars
作者:
董伟欣1; 殷丛培2; 李东晓2; 石昭瑾2; 曹丰铄2; 张月辰2
1.河北开放大学农医学院，河北石家庄 050080； 2.河北农业大学农学院/华北作物改良与调控国家重点实验室，河北保定 071001
Author(s):
Dong Weixin; et al
关键词:
小麦; 水氮互作; 生长指标; 籽粒品质; 产量
Keywords:
-
分类号:
S512.106；S512.107
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
为探索水氮互作对不同小麦品种产量和籽粒品质的影响，以济麦22和藁优2018为试验材料，设置N1/W1(270 kg/hm2，1 200 m3/hm2)、N2/W1(210 kg/hm2，1 200 m3/hm2)、N3/W1(150 kg/hm2，1 200 m3/hm2)、N1/W2(270 kg/hm2，1 050 m3/hm2)、N2/W2(210 kg/hm2，1 050 m3/hm2)、N3/W2(150 kg/hm2，1 050 m3/hm2)、N1/W3(270 kg/hm2，900 m3/hm2)、N2/W3(210 kg/hm2，900 m3/hm2)和N3/W3(150 kg/hm2，900 m3/hm2)9种水氮互作方式，分别研究其对小麦生长、籽粒品质和产量的影响。结果表明，N1/W1处理可促进开花期和灌浆期叶面积指数的增加，而成熟期在N1/W3处理下的作用比较明显，N3/W1处理对于增大小麦叶片夹角具有正调控作用；2个品种的蛋白质含量均在N1/W1处理下最高，而N2/W1处理可显著增加可溶性糖和总淀粉的含量；中高水氮互作均可提高小麦籽粒粗脂肪、纤维素和氨基酸含量，但2个品种表现不同，N2/W1和N1/W1可提高济麦22籽粒中粗脂肪和纤维素含量的积累，而藁优2018却在N1/W2和N2/W2处理下的含量最高，2个品种氨基酸含量的变化也不同，济麦22在 N2/W2 处理下最高，而藁优2018却在N1/W3处理下最高；水氮互作与济麦22籽粒品质提升的相关性不大，但对藁优2018籽粒蛋白质和粗脂肪含量的提升发挥着重要作用；2个品种均表现出中氮高水N2/W1(210 kg/hm2，1 200 m3/hm2)处理下的产量最高，分别为9 777.78、8 777.78 kg/hm2。以上研究表明N2/W1处理是产量提高最适宜的水氮互作方式，可为当地及周边地区选择合适的水氮互作方式提供实践参考。
Abstract:
-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2025-07-19
基金项目：国家重点研发计划(编号：2023YFD2301505)。
作者简介：董伟欣(1983—)，女，河北石家庄人，博士，教授，主要从事作物栽培生理学研究。E-mail：dongweixin.yuxin@163.com。
通信作者：张月辰，博士，教授，博士生导师，主要从事作物栽培生理学研究。E-mail：zhangyc1964@126.com。
更新日期/Last Update: 2026-08-20