[1]刘宇鹏,潘龙,郑小娟,等.发酵液中L-赤藓酮糖的紫外法测定[J].江苏农业科学,2014,42(08):281-283.
Liu Yupeng,et al.Determination of L-erythrulose content in fermentation broth by UV spectrophotometry[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2014,42(08):281-283.
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]
- 卷:
-
第42卷
- 期数:
-
2014年08期
- 页码:
-
281-283
- 栏目:
-
质量安全与检测分析
- 出版日期:
-
2014-08-25
文章信息/Info
- Title:
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Determination of L-erythrulose content in fermentation broth by UV spectrophotometry
- 作者:
-
刘宇鹏; 潘龙; 郑小娟; 靳魁奇; 安珊珊
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河南大学生命科学学院生物工程研究所,河南开封 475004
- Author(s):
-
Liu Yupeng; et al
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- 关键词:
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L-赤藓酮糖; Seliwanoff试剂; 分光光度法; 紫外法测定
- Keywords:
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- 分类号:
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TQ920.1;O657.32
- DOI:
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- 文献标志码:
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A
- 摘要:
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采用紫外法测定发酵液中的L-赤藓酮糖。以谢里瓦诺夫(Seliwanoff)试剂为显色剂,考察了显色剂用量、反应温度、反应时间和显色稳定时间等因素,确定了优化后的试验条件。紫外法的线性范围为0~1.2 g/L,样品回收率为101.5%~101.9%,测定结果不受发酵液中底物及菌体自溶物影响,具有快速准确的优点。
- Abstract:
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参考文献/References:
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相似文献/References:
备注/Memo
- 备注/Memo:
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收稿日期:2013-12-20
基金项目:河南省科技攻关项目(编号:132102210387)。
作者简介:刘宇鹏(1977—),男,河南邓州人,博士,副教授,主要从事发酵工程和生物催化研究。E-mail:liuyupenglw@126.com。
通信作者,潘龙,男,硕士,主要从事发酵工程和生物催化研究。E-mail:271692762@qq.com。
更新日期/Last Update:
2014-08-25