|本期目录/Table of Contents|

[1]刘宇鹏,潘龙,郑小娟,等.发酵液中L-赤藓酮糖的紫外法测定[J].江苏农业科学,2014,42(08):281-283.
 Liu Yupeng,et al.Determination of L-erythrulose content in fermentation broth by UV spectrophotometry[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2014,42(08):281-283.
点击复制

发酵液中L-赤藓酮糖的紫外法测定(PDF)
分享到:

《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第42卷
期数:
2014年08期
页码:
281-283
栏目:
质量安全与检测分析
出版日期:
2014-08-25

文章信息/Info

Title:
Determination of L-erythrulose content in fermentation broth by UV spectrophotometry
作者:
刘宇鹏 潘龙 郑小娟 靳魁奇 安珊珊
河南大学生命科学学院生物工程研究所,河南开封 475004
Author(s):
Liu Yupenget al
关键词:
L-赤藓酮糖Seliwanoff试剂分光光度法紫外法测定
Keywords:
-
分类号:
TQ920.1;O657.32
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
采用紫外法测定发酵液中的L-赤藓酮糖。以谢里瓦诺夫(Seliwanoff)试剂为显色剂,考察了显色剂用量、反应温度、反应时间和显色稳定时间等因素,确定了优化后的试验条件。紫外法的线性范围为0~1.2 g/L,样品回收率为101.5%~101.9%,测定结果不受发酵液中底物及菌体自溶物影响,具有快速准确的优点。
Abstract:
-

参考文献/References:

[1]Bongs J,Hahn D,Schrken U,et al. Continuous production of erythrulose using transketolase in a membrane reactor[J]. Biotechnology Letters,1997,19(3):213-216.
[2]Douschan K. Process for the biotechnological preparation of L-erythrulose:WO,01/42483 A1[P].2011-06-14.
[3]张惟杰. 糖复合物生化研究技术[M]. 杭州:浙江大学出版社,1999:540.
[4]张永勤,薛长湖,汤浩源,等. 还原糖的可见分光光度法研究进展[J]. 食品与发酵工业,2007,33(5):97-99,104.
[5]Sprenger G A,Schrken U,Sprenger G,et al.Transketolase a of Escherichia coli K12[J]. European Journal of Biochemistry,1995,230(2):525-532.
[6]葛驰宇,张君丽,陈建华. 高效液相色谱法同时测定发酵液中赤藓糖醇和L-赤藓酮糖的含量[J]. 色谱,2012,30(8):843-846.
[7]张永勤,王哲平,宋雨梅,等. 还原糖测定方法的比较研究[J]. 食品工业科技,2010,31(6):321-323,326.
[8]魏群. 基础生物化学实验[M]. 3版.北京:高等教育出版社,2009:81-82.
[9]刘宇鹏,李华,孙杨,等. 发酵液中1,3-二羟基丙酮的分光光度法测定[J]. 中国医药工业杂志,2011,42(11):834-837.

相似文献/References:

备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期:2013-12-20
基金项目:河南省科技攻关项目(编号:132102210387)。
作者简介:刘宇鹏(1977—),男,河南邓州人,博士,副教授,主要从事发酵工程和生物催化研究。E-mail:liuyupenglw@126.com。
通信作者,潘龙,男,硕士,主要从事发酵工程和生物催化研究。E-mail:271692762@qq.com。
更新日期/Last Update: 2014-08-25