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[1]董志航,过世东.香鱼幼鱼对饲料蛋白质的最适需要量[J].江苏农业科学,2014,42(12):272-275.
　Dong Zhihang,et al.Optimum requirements of Plecoglossus altivelis juvenile fish to dietary protein[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2014,42(12):272-275.
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香鱼幼鱼对饲料蛋白质的最适需要量(PDF)
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第42卷
期数:
2014年12期
页码:
272-275
栏目:
水产养殖·特种种养
出版日期:
2014-12-25

文章信息/Info

Title:
Optimum requirements of Plecoglossus altivelis juvenile fish to dietary protein
作者:
董志航;  过世东
江南大学食品学院，江苏无锡 214122
Author(s):
Dong Zhihang; et al
关键词:
香鱼; 蛋白质需要量; 特定生长率; 饲料系数
Keywords:
-
分类号:
S963.16
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
以鱼粉和豆粕为蛋白质源配制蛋白质含量分别为43.26%、46.34%、49.12%、51.94%、54.65%的等能饲料，在水温23～25 ℃条件下对初始体质量为(1.16±0.01) g的香鱼幼鱼进行7周的饲养试验以确定香鱼幼鱼最适蛋白质需要量。结果显示，蛋白质水平为49.12%试验组的鱼体质量增加率和特定生长率指标显著高于其他蛋白质含量组(P<0.05)；饲料系数显著低于54.65%蛋白质试验组(P<0.05)，蛋白质效率随蛋白质水平升高而下降，4912%试验组的干物质消化率显著高于其他组(P<0.05)，蛋白质消化率显著高于43.26%和51.94%蛋白质试验组(P<0.05)，但与其他组无显著差异(P>0.05)。蛋白质水平对香鱼幼鱼肌肉脂肪含量有显著影响(P<0.05)。对特定生长率和饲料系数的折线分析求得香鱼幼鱼对饲料蛋白质的最适需要量分别是49.04%和48.94%。
Abstract:
-

参考文献/References:

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相似文献/References:

备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2014-02-28
基金项目：中央高校基本科研业务费专项资金项目（编号：JUSRP21010）。
作者简介：董志航(1989—)，男，河南许昌人，硕士研究生，从事动物营养与饲料研究。E-mail：549498559@qq.com。
通信作者：过世东，教授，博士生导师。E-mail：guosd@jiangnan.edu.cn。
更新日期/Last Update: 2014-12-25