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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:

第43卷

期数:

2015年06期

页码:

258-261

栏目:

贮藏与加工

出版日期:

2015-06-25

文章信息/Info

Title:

Study on extraction technology of total triterpenoids from Chaenomeles speciosa by enzyme-ultrasonic assisted method

作者:

李容;  吕佳窈;  李振中;  钱力;  黄祖良

右江民族医学院药学院，广西百色533000

Author(s):

Li Rong; et al

关键词:

川木瓜; 总三萜; 酶-超声波辅助; 提取工艺

Keywords:

-

分类号:

TQ353.6；R284.2

DOI:

-

文献标志码:

A

摘要:

以总三萜得率为指标，通过单因素试验和正交试验，研究酶-超声波辅助提取川木瓜总三萜的提取工艺。结果表明，川木瓜总三萜的最佳工艺为：采用纤维素酶、木瓜蛋白酶酶解，酶用量为1.2%，酶解pH值6.5，酶解温度40 ℃，酶解时间2.0 h；再以70%乙醇作为溶剂，在超声功率150 W条件下提取1次，提取时间40 min。在此工艺条件下，总三萜得率可达3.57%，与单一使用超声波法或酶法相比均有较大提高。

Abstract:

-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:

收稿日期：2014-07-22
基金项目：广西高校科学技术研究项目（编号：KY2015YB226）；广西壮族自治区教育厅科研重点项目(编号：2013ZD053)；广西壮族自治区百色市科学研究与技术开发计划(编号：20121402)。
作者简介：李容(1981—)，女，重庆垫江人，硕士，讲师，从事天然产物有效成分提取分离及活性研究。E-mail：lr1218tt@163.com。
通信作者：黄祖良，教授，从事中草药有效成分及活性研究。E-mail：ymhzl0413@163.com。

常用功能

更新日期/Last Update: 2015-06-25