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[1]卢海燕,刘敏,刘贤金.蔬菜产供过程农药残留污染GAP控制关键点分析[J].江苏农业科学,2015,43(10):7-12.
　Lu Haiyan,et al.Analysis of key points of GAP control for pesticide residues during vegetable production and supply[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2015,43(10):7-12.
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蔬菜产供过程农药残留污染GAP控制关键点分析(PDF)
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第43卷
期数:
2015年10期
页码:
7-12
栏目:
专论
出版日期:
2015-10-25

文章信息/Info

Title:
Analysis of key points of GAP control for pesticide residues during vegetable production and supply
作者:
卢海燕;  刘敏;  刘贤金
江苏省农业科学院/江苏省食品质量安全重点实验室/农业部农产品质量安全控制技术与标准重点实验室，江苏南京210014
Author(s):
Lu Haiyan; et al
关键词:
蔬菜; 农药残留; 良好农业规范(GAP); 控制关键点
Keywords:
-
分类号:
X592
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
介绍了我国蔬菜农药残留污染现状，并对蔬菜产供过程中影响农药残留量的主要因素进行了分析。在此基础上，结合良好农业规范(GAP)在我国农业上的应用和发展，从蔬菜种植基地选择、田间栽培管理技术、蔬菜储藏运输与消费等方面提出了我国蔬菜农药残留污染的GAP控制关键点。
Abstract:
-

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2014-09-09
基金项目：国家自然科学基金(编号：31201356)；公益性行业(农业)科研专项(编号：201303088)；江苏省农业科技自主创新资金［编号：CX(13)3090］。
作者简介：卢海燕(1982—)，女，浙江台州人，博士，助理研究员，从事农产品产供过程安全管控技术研究。Tel：(025)84390401；E-mail：luhaiyan8282@163.com。
通信作者：刘贤金，博士，研究员，主要从事农药毒理、残留等副作用监控技术研究。E-mail：jaasliu@jaas.ac.cn。
更新日期/Last Update: 2015-10-25