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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:

第45卷

期数:

2017年09期

页码:

303-307

栏目:

农业经济与管理

出版日期:

2017-05-05

文章信息/Info

Title:

Comparative analysis of scale development of dairy farming in China and Japan

作者:

莫佳蓓¹;  刘庆友²

1.南京农业大学经济管理学院，江苏南京 210095； 2.南京农业大学人文与社会发展学院，江苏南京 210095

Author(s):

Mo Jiabei; et al

关键词:

奶牛养殖业; 规模化发展; 比较分析

Keywords:

-

分类号:

F307.3

DOI:

-

文献标志码:

A

摘要:

奶牛养殖业在整个奶业产业链中占有重要地位，是奶业发展的“第1车间”，而规模化是奶牛养殖业发展的必然趋势。中国与日本在奶牛养殖业发展历程中特别是规模化过程中具有很大的相似性，也在规模化发展起步、规模化标准、规模化程度、经营方式、政府支持政策等方面存在诸多不同。在梳理中日奶牛养殖业发展历程与发展概况的基础上，对中日奶牛养殖业规模化发展进行比较分析。结果发现，中国在奶牛养殖业规模化发展中应借鉴日本经验，打好扎实基础，采取渐进方式发展规模化养殖；依托家庭牧场的经营方式，发展适度规模经营，走以中小规模为主的养殖模式；适时调整奶业政策的支持力度，走效益最大化和环境友好型的发展道路。

Abstract:

-

参考文献/References:

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相似文献/References:

备注/Memo

备注/Memo:

收稿日期：2016-12-26
基金项目：江苏省南京市农业委员会《南京市畜牧业绿色发展规划(2016—2020)》资助项目。
作者简介：莫佳蓓(1991—)，女，湖南益阳人，硕士研究生，主要从事休闲农业、乡村旅游、农业经济研究。E-mail：mojiabeiand@163.com。
通信作者：刘庆友，博士，副教授，主要从事休闲农业、农业与乡村旅游规划研究。E-mail：liuqy6839@njau.edu.cn。

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更新日期/Last Update: 2017-05-05