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[1]杨宗渠,李长看,雷志华,等.以小麦为基质的灵芝固体发酵条件研究[J].江苏农业科学,2017,45(13):150-152.
　Yang Zongqu,et al.Study on solid-state fermentation conditions of Ganoderma lucidum using wheat as substrate[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2017,45(13):150-152.
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以小麦为基质的灵芝固体发酵条件研究(PDF)
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第45卷
期数:
2017年13期
页码:
150-152
栏目:
贮藏加工与检测分析
出版日期:
2017-07-05

文章信息/Info

Title:
Study on solid-state fermentation conditions of Ganoderma lucidum using wheat as substrate
作者:
杨宗渠1; 2;  李长看1; 2;  雷志华1;  李玉华1;  曲金柱1;  高红云1;  罗青1
1.郑州师范学院生命科学学院，河南郑州 450044； 2.郑州师范学院生物物种资源研究中心，河南郑州 450044
Author(s):
Yang Zongqu; et al
关键词:
灵芝; 菌丝体; 培养条件; 小麦
Keywords:
-
分类号:
S188+.4
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
为筛选灵芝菌丝体生长的适宜环境条件和基质，以台湾灵芝和赤芝为材料，观察菌丝体在不同温度、pH值、氮源、光照条件、基质下的生长情况。结果表明：台湾灵芝的最适生长温度为25 ℃，培养基最适初始pH值为5.0，最适氮源为(NH4)2SO4，在黑暗中生长最好；赤芝的最适生长温度为30 ℃，培养基最适初始pH值为5.5，最适氮源为牛肉膏；台湾灵芝和赤芝菌丝体均在小麦80%、谷子10%、荞麦10%配方培养基质上生长最旺盛。
Abstract:
-

参考文献/References:

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相似文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2016-08-15
基金项目：河南省重点科技攻关项目(编号：102102110182)。
作者简介：杨宗渠(1964—)，男，河南延津人，博士，教授，研究方向为生物资源利用与转化。E-mail：yangzqu@163.com。
更新日期/Last Update: 2017-07-05