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[1]张浩,刘昱,朱丽羽.基于帕累托数据分析的城市蔬菜市场的供应风险[J].江苏农业科学,2018,46(06):289-293.
　Zhang Hao,et al.Study on supply risk of city vegetable market based on Pareto data analysis[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2018,46(06):289-293.
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基于帕累托数据分析的城市蔬菜市场的供应风险(PDF)
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第46卷
期数:
2018年06期
页码:
289-293
栏目:
农业经济与管理
出版日期:
2018-03-20

文章信息/Info

Title:
Study on supply risk of city vegetable market based on Pareto data analysis
作者:
张浩;  刘昱;  朱丽羽
北京工商大学商学院，北京 100048
Author(s):
Zhang Hao; et al
关键词:
蔬菜市场; 消费需求; 供应风险; 帕累托数据分析; 风险管理
Keywords:
-
分类号:
F252
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
随着城市居民对蔬菜消费需求的日益增长，城市蔬菜市场的供应风险也逐渐凸显。作为城市居民生活必需品之一，蔬菜的供应受季节和天气影响较大，城市蔬菜的自给率普遍较低，经常造成蔬菜价格大幅波动，给蔬菜的供应保障带来了较大风险。针对城市蔬菜市场的供应风险，以北京市为例，明确了供应风险类别，提出以蔬菜上市量和产地供应量为数据基础，应用帕累托数据分析方法，对北京蔬菜市场的供应按月进行详细的风险识别，提炼出各月须要重点监测的蔬菜品种、原产地和运输路径，并对全年的蔬菜市场供应风险进行综合分析，提出具有针对性的供应风险监控措施，对保障城市蔬菜市场供应和价格稳定具有重要意义，有助于提升蔬菜市场供应风险管理的精细化程度和效率。
Abstract:
-

参考文献/References:

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相似文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2017-07-03
基金项目：国家社会科学基金(编号：15BGL202)；北京市哲学社会科学项目(编号：17GLB013)；北京市教育委员会社科计划面上项目(编号：SM201410011002)；农村领域国家科技支撑计划(编号：2015BAD18B01)；北京工商大学研究生科研能力提升计划。
作者简介：张浩(1978—)，男，河北唐山人，博士，副教授，主要从事生活必需品、农产品方面的物流与供应链研究。Tel：(010)68985991；E-mail：zhhaozhhao@126.com。
通信作者：刘昱，主要从事生活必需品与生鲜农产品配送研究。E-mail：liuyu920324@126.com。
更新日期/Last Update: 2018-03-20