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[1]叶开玉,莫权辉,蒋桥生,等.红阳猕猴桃果实生长发育及主要营养物质动态变化[J].江苏农业科学,2020,48(04):127-131.
　Ye Kaiyu,et al.Growth and dynamic changes of main nutrients in Hongyang kiwifruit fruits[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2020,48(04):127-131.
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红阳猕猴桃果实生长发育及主要营养物质动态变化(PDF)
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第48卷
期数:
2020年第04期
页码:
127-131
栏目:
园艺与林学
出版日期:
2020-03-25

文章信息/Info

Title:
Growth and dynamic changes of main nutrients in Hongyang kiwifruit fruits
作者:
叶开玉;  莫权辉;  蒋桥生;  王发明;  龚弘娟;  刘平平;  李洁维
广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所，广西桂林 541006
Author(s):
Ye Kaiyu; et al
关键词:
红阳猕猴桃; 果实; 发育规律; 营养物质; 果形指数; 糖酸比
Keywords:
-
分类号:
S663.401
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
对红阳猕猴桃谢花后1~20周果实生长发育过程中的果实大小、单果质量、部分品质指标进行动态测定。结果表明，红阳称猴桃果实纵径、横径和侧径在整个生长发育期只有1次生长高峰；果形指数在1.25~1.41之间，保持了果形长圆与柱形的基本形态。单果质量的增长曲线呈双S形，有2次增长高峰。总酸含量在授粉后12周达到生长发育期的最大值，为1.20%，之后呈线性下降趋势；维生素C含量首先随着果实的生长逐渐增加，在授粉后14周达到最大值，之后开始下降；果实中的糖分含量在生长发育过程中总体呈递增趋势，并随着果实成熟逐渐增加。
Abstract:
-

参考文献/References:

［1］王明忠. 红阳猕猴桃质量体系研究：病虫害及其防治［J］. 资源开发与市场，2005，21(5)：443-446.
［2］钱亚明，赵密珍，于红梅，等. 5个猕猴桃品种在江苏地区的引种表现［J］. 江苏农业科学，2017，45(22)：143-145.
［3］李洁维，莫权辉，蒋桥生，等. 猕猴桃品种红阳在广西桂北的引种试验［J］. 中国果树，2009(4)：35-37.
［4］丁捷，刘书香，宋会会，等. 红阳猕猴桃果实生长发育规律［J］. 食品科学，2010，31(20)：473-476.

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2018-11-26
基金项目：国家自然科学基金地区科学基金(编号：31560509)；广西创新团队建设专项(编号：nycytxgxcxtd-13-1、nycytxgxcxtd-13-05)；广西科技重大专项(编号：桂科AA17204097-10、桂科AA17204097-13、桂科AA17204045、桂科AA17204026)；桂林市科技项目(编号：20150130-3)；广西自然科学基金(编号：2015GXNSFBA139073、2015GXNSFAA139073)；广西重点研发计划(编号：桂科AB16380091)；广西植物研究所基本业务费项目(编号：桂植业16016、桂植业17016、桂植业18010)。
作者简介：叶开玉(1981—)，男，河南信阳人，硕士，副研究员，主要从事果树生理与遗传育种研究。E-mail：yekaiyu36@163.com。
通信作者：李洁维，研究员，主要从事果树引种驯化与良种选育研究。E-mail：lijw@gxib.cn。
更新日期/Last Update: 2020-02-20