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[1]许标文,陈雪丽.食品工业生产效率测算及区域差异——基于累加型LHM全要素生产率指标[J].江苏农业科学,2020,48(11):313-319.
　Xu Biaowen,et al.Food industry production efficiency calculation and regional differences—Based on Luenberger-Hicks-Moorsteen indicator[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2020,48(11):313-319.
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食品工业生产效率测算及区域差异
——基于累加型LHM全要素生产率指标(PDF)
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第48卷
期数:
2020年第11期
页码:
313-319
栏目:
农业经济与管理
出版日期:
2020-06-05

文章信息/Info

Title:
Food industry production efficiency calculation and regional differences—Based on Luenberger-Hicks-Moorsteen indicator
作者:
许标文1;  陈雪丽2
1.福建省农业科学院农业经济与科技信息研究所，福建福州 350003； 2.中国社会科学院新闻与传播研究所，北京 100000
Author(s):
Xu Biaowen; et al
关键词:
食品工业; 农副食品加工业; 食品制造业; 饮料制造业; 累加型LHM全要素生产率; 区域差异
Keywords:
-
分类号:
F323.3
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
运用累加型LHM全要素生产率指标(additive luenberger-hicks-moorsteen total factor productivity indicator)测度2001—2016年我国30个省(市、区)食品工业全要素生产率(total factor productivity，TFP)，并进一步分解为技术效率变化、规模效率变化和技术进步。结果表明，我国食品工业仍处于初级加工阶段，3个子产业TFP稳步提升，但增长不一；技术进步是TFP增长的主要因素，技术效率及规模效率变化差异不大；从区域上看，宏观经济及农业资源禀赋的差异影响食品工业的发展，农副食品加工业TFP增长率呈东部、中部、西部地区依次降低的趋势，食品制造业TFP增长率表现为东部地区显著高于中部、西部地区，饮料制造业TFP增长率表现为东部地区显著高于中部、西部地区。因此，应加快食品工业科技创新推动技术进步、优化发展环境及立足资源禀赋协调区域发展，以实现我国食品工业高质量均衡协调发展。
Abstract:
-

参考文献/References:

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相似文献/References:

备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2019-05-20
基金项目：福建省公益类科研院所基本科研专项(编号：2017R1016-8)。
作者简介：许标文(1982—)，男，福建永定人，硕士，副研究员，主要从事农业经济研究。E-mail：13596447@qq.com。
通信作者：陈雪丽，博士，助理研究员，主要从事新闻传播与大数据运用研究。E-mail：chenxueli05@126.com。
更新日期/Last Update: 2020-06-05