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[1]姚李祥,潘春柳,王春丽,等.不同种质来源白芨的品质差异[J].江苏农业科学,2021,49(17):150-154.
　Yao Lixiang,et al.Study on quality difference of Bletilla striata from different germplasm sources[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2021,49(17):150-154.
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不同种质来源白芨的品质差异(PDF)
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第49卷
期数:
2021年第17期
页码:
150-154
栏目:
园艺与林学
出版日期:
2021-09-05

文章信息/Info

Title:
Study on quality difference of Bletilla striata from different germplasm sources
作者:
姚李祥1; 潘春柳1; 王春丽1; 李莹1; 黄宝优1; 黄雪彦1; 唐程姣2; 余丽莹1
1.广西药用植物园，广西南宁 530023； 2.广西中医药大学，广西南宁 530200
Author(s):
Yao Lixiang; et al
关键词:
白芨; 多糖; 含量测定; 相关性分析
Keywords:
-
分类号:
S567.23+9.024
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
通过比较不同种质来源白芨多个成分指标的差异，寻找影响白芨品质的重要指标及其相关性，为白芨的种源选择提供参考。收集17份白芨种质，采用紫外分光光度计法测定不同种质白芨的多糖、蛋白质、可溶性糖、淀粉、蔗糖、果糖及还原糖含量；利用SPSS软件对各成分含量进行比较分析，找出不同指标成分间的相关性，以此来比较不同白芨种质的品质差异及积累规律。结果表明，不同种质来源的白芨各成分含量存在显著性差异，通过相关性分析发现，蔗糖含量与果糖含量呈显著正相关性(r=0.985)；可溶性糖含量与淀粉含量具有相对较强的相关性(r=0568)；多糖含量与淀粉含量之间呈较弱的正相关性(r=0.481)，而蛋白质含量与可溶性糖含量之间呈较弱的负相关性(r=-0.495)。由此可见，不同种质来源的白芨块茎中各成分含量存在明显差异，其中果糖与蔗糖积累量具有很高的协同性，可溶性糖含量与淀粉积累量也具有一定的协同性。尽管多糖含量与淀粉含量之间的正相关性较弱，但是由于其具有一定的统计学意义，因此可以考虑将淀粉含量作为白芨质量评价的候选指标。研究结果可为白芨优良种质的筛选和培育提供参考。
Abstract:
-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2020-11-26
基金项目：广西科技基地和人才专项(编号：桂科AD17129020)；中央本级重大增减支项目(编号：2060302-1605-03)；中央本级重大增减支项目(编号：2060302)。
作者简介：姚李祥(1993—)，男，广西玉林人，硕士，研究方向为药用植物种质资源收集保存研究。E-mail：1528190924@qq.com。
通信作者：余丽莹，女，硕士，研究员，硕士生导师，研究方向为药用植物种质资源收集保存研究。E-mail：214412619
更新日期/Last Update: 2021-09-05