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[1]欧智涛,李果果,陈香玲,等.药剂处理对茂谷柑低温贮藏品质变化的影响[J].江苏农业科学,2021,49(18):174-176.
　Ou Zhitao,et al.Effect of pharmaceutical treatment on quality change in low temperature storage of Murcott[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2021,49(18):174-176.
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药剂处理对茂谷柑低温贮藏品质变化的影响(PDF)
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第49卷
期数:
2021年第18期
页码:
174-176
栏目:
贮藏加工与检测分析
出版日期:
2021-09-20

文章信息/Info

Title:
Effect of pharmaceutical treatment on quality change in low temperature storage of Murcott
作者:
欧智涛;  李果果;  陈香玲;  陈东奎;  刘要鑫;  赵洪涛;  罗秋娟
广西壮族自治区农业科学院园艺研究所，广西南宁 530007
Author(s):
Ou Zhitao; et al
关键词:
茂谷柑; 贮藏; 品质变化; 低温
Keywords:
-
分类号:
S666.09+3；TS255.3
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
以茂谷柑果实为供试材料，采收后分别用清水、200 mg/kg 2，4-二氯苯氧乙酸(2，4-D)+250 mg/kg咪鲜胺溶液、15%壳寡糖溶液处理，晾干贮藏于6 ℃环境中，研究茂谷柑果实低温贮藏期间品质变化情况。结果表明，贮藏60 d内，茂谷柑可溶性固形物含量总体升高，可滴定酸含量下降，维生素C含量先升高而后下降至较低水平。各处理果实贮藏期间各项指标对比，2，4-二氯苯氧乙酸+咪鲜胺处理总体稍好于壳寡糖处理，2种药剂处理均优于对照。
Abstract:
-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2020-12-22
基金项目：广西科技重大专项(编号：桂科AA17204038)；广西农业科学院基本科研业务专项(编号：2015YT51、桂TS2016013)；国家现代农业产业技术体系建设专项资金项目(编号：CARS-26)。
作者简介：欧智涛(1987—)，男，甘肃天水人，硕士，助理研究员，主要从事柑橘育种及栽培技术研究。E-mail：563062912@qq.com。
通信作者：陈香玲，博士，副研究员，主要从事柑橘育种及栽培技术研究。E-mail：gxcxl2008@163.com。
更新日期/Last Update: 2021-09-20