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[1]刘颖沙,刘昭彤,曹亚岐,等.西马特罗单克隆抗体的制备及胶体金快速检测卡的研发[J].江苏农业科学,2022,50(8):182-186.
　Liu Yingsha,et al.Preparation of cimaterol monoclonal antibody and development of colloidal gold rapid detection card[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2022,50(8):182-186.
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西马特罗单克隆抗体的制备及胶体金快速检测卡的研发(PDF)
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第50卷
期数:
2022年第8期
页码:
182-186
栏目:
贮藏加工与检测分析
出版日期:
2022-04-20

文章信息/Info

Title:
Preparation of cimaterol monoclonal antibody and development of colloidal gold rapid detection card
作者:
刘颖沙1;  刘昭彤2;  曹亚岐3;  鲁瑶1;  岳彩洋1;  任若春1
1.杨凌职业技术学院生物工程分院，陕西杨凌 712100； 2.中国空间技术研究院西安分院，陕西西安 710100；3.杨凌家香牧业有限公司，陕西杨凌 712100
Author(s):
Liu Yingsha; et al
关键词:
西马特罗; 单克隆抗体; 瘦肉精; 猪肉; 快速检测卡
Keywords:
-
分类号:
TS251.7
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
在国家粮食安全战略下，瘦肉精对人们健康造成很大威胁和冲击，目前市面上三联卡较多，对于盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇3种类型的瘦肉精研究较多。通过制备西马特罗单克隆抗体，优化胶体金标记及C、T线包被条件，制备能够快速检测猪肉中的西马特罗残留量的胶体金快速检测卡。结果表明，单克隆抗体的免疫球蛋白亚类为IgG1，分子量为148.5 ku，染色体数目为83~91 条，亲和常数为2.51×108 mol/L，最适pH值为7.5，最佳抗体标记量为6 μL/mL，最佳离心条件为8 000 r/min，T线最适包被浓度为1.0 mg/mL，C线包被浓度为0.5 mg/mL，对西马特罗的检测限(灵敏度)为10 ng/mL，与盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、妥布特罗无交叉反应，特异性好。与酶联免疫吸附法的20份样品符合率良好，提示新研发的检测卡检测结果准确、灵敏度高，可在屠宰、养殖环节中完成猪肉西马特罗的现场检测。
Abstract:
-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2021-04-01
基金项目：陕西省教育厅一般专项科研计划(编号：21JK1001)；杨凌职业技术学院自然科学基金(编号：ZK20-62)。
作者简介：刘颖沙(1990—)，女，陕西西安人，硕士，讲师，主要从事食品安全与检测工作。E-mail：873964550@qq.com。
更新日期/Last Update: 2022-04-20