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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:

第51卷

期数:

2023年第10期

页码:

137-142

栏目:

园艺与林学

出版日期:

2023-05-20

文章信息/Info

Title:

Effects of seed soaking with selenium yeast on seed germination and seedling physiological characteristics of capsicum under low temperature stress

作者:

罗太敏¹; 王凯贤¹; 叶欣悦¹; 贺卓¹; 须文¹; 2; 3

1.贵州大学农学院，贵州贵阳 550025； 2.贵州省高等学校设施蔬菜工程研究中心，贵州贵阳 550025；3.贵州大学辣椒研究院，贵州贵阳 550025

Author(s):

Luo Taimin; et al

关键词:

辣椒; 种子; 幼苗; 硒酵母; 低温胁迫; 生理特性

Keywords:

-

分类号:

S641.301

DOI:

-

文献标志码:

A

摘要:

辣椒在苗期容易受到低温的危害，为了提高辣椒的抗逆性，减轻低温对辣椒造成的伤害，在使用方法简便易行、安全和成本较低的基础上，选用商品名为西维尔的药品硒酵母片，按照说明书中每片硒酵母中所含有效硒含量，配制梯度硒酵母溶液并对贵春1号辣椒种子进行24 h的浸种处理，再进行4 ℃的低温处理，然后测定辣椒种子的发芽率、发芽指数、胚芽和胚根长度；取硒酵母溶液浸种24 h后的辣椒种子，于28 ℃恒温催芽后播种于穴盘，以泥炭土为基质，正常培养至幼苗达到2叶1心后，将幼苗置于光照培养箱中进行12 ℃的低温处理，处理0、1、3、5、7 d后观察辣椒幼苗生长的情况，测定辣椒幼苗SOD、POD、CAT等抗氧化酶活性、丙二醛含量、总可溶性蛋白含量、根系活力、超氧阴离子产生速率等相关指标。结果表明，4 ℃的低温胁迫下经硒酵母溶液(0.12 mg/L)浸种后的辣椒种子其发芽率、发芽指数有明显提高；经硒酵母溶液(0.08 mg/L)浸种后的辣椒种子长至2叶1心时，12 ℃的低温处理后辣椒幼苗的抗氧化酶活性、可溶性蛋白含量明显高于对照，而丙二醛(MDA)含量降低，超氧阴离子(O^-₂·)产生速率降低，根系活力提高，从而减轻了低温对辣椒幼苗生长造成的伤害，提高辣椒的抗寒性。

Abstract:

-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:

收稿日期：2022-06-19
基金项目：贵州省千层次人才培养项目［编号：贵大千层次(2018)02号］；贵州省高等学校设施蔬菜工程研究中心平台建设项目(黔教技［2022］040号)；贵州大学引进人才项目［编号：贵大人基合字(2016)48 号］。
作者简介：罗太敏(1996—)，女，贵州赤水人，硕士研究生，主要从事蔬菜逆境调控生理及分子机制研究。E-mail：1838195635@qq.com。
通信作者：须文，博士，教授，主要从事蔬菜生长发育调控研究。E-mail：wxu1@gzu.edu.cn。

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更新日期/Last Update: 2023-05-20