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[1]王路,刘晓兰,郑喜群,等.亚麻温水浸渍法与酶法脱胶动态过程比较[J].江苏农业科学,2013,41(09):262-264.
　Wang Lu,et al.Dynamic analysis of flax degumming by warm water immersion method and enzyme-retting process[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2013,41(09):262-264.
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亚麻温水浸渍法与酶法脱胶动态过程比较(PDF)
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第41卷
期数:
2013年09期
页码:
262-264
栏目:
贮藏与加工
出版日期:
2013-09-25

文章信息/Info

Title:
Dynamic analysis of flax degumming by warm water immersion method and enzyme-retting process
作者:
王路;  刘晓兰;  郑喜群;  田英华
齐齐哈尔大学食品与生物工程学院/农产品加工黑龙江省普通高校重点实验室，黑龙江齐齐哈尔 161006
Author(s):
Wang Lu; et al
关键词:
亚麻; 脱胶; 酶法; 温水浸渍法; 动态比较
Keywords:
-
分类号:
Q819
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
采用商品碱性果胶酶和天然水2种方法对亚麻原茎进行脱胶，对2种方法脱胶过程脱胶液中的果胶酶、半纤维素酶、纤维素酶的酶活及脱胶液pH值、含氮量、总糖含量、还原糖含量进行动态比较测定。结果表明，在2种脱胶过程中，脱胶液中果胶酶活力均明显高于半纤维素酶和纤维素酶的酶活力；温水浸渍法脱胶过程脱胶液中的总氮含量、总糖含量、还原糖含量均大于酶脱胶法；而温水浸渍法脱胶液的pH值要小于酶法脱胶液的pH值。
Abstract:
-

参考文献/References:

［1］Wang Y F，Kang Q H，Liu Y，et al. The development of the study on technique for introducing exogenous DNA into flax in China［J］. Journal of Natural Fibers，2005，2(2)：1-16.
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［5］陈灿，孙焕良，彭源德，等. 南方亚麻微生物脱胶技术研究2. 麻茎特性对亚麻脱胶的影响［J］. 中国麻作，2000，22(2)：37-40.
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相似文献/References:

[1]杨美萍,张劲,郑勇.拉伸对菠萝叶纤维脱胶效果的影响[J].江苏农业科学,2013,41(04):241.
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[3]淡玄玄,李小敏.改性亚麻对阳离子染料的吸附特性[J].江苏农业科学,2019,47(05):249.
　Dan Xuanxuan,et al.Adsorption characteristics of cationic dye by modified flax[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2019,47(09):249.

备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2013-03-11
基金项目：黑龙江省自然科学基金(编号：B201213)；齐齐哈尔大学青年教师科研启动支持计划(编号：2012-M24)。
作者简介：王路(1982—)，女，辽宁辽阳人，硕士，讲师，研究方向为生物工程。Tel：(0452)2742731；E-mail：qqhru_wanglu@163.com。
更新日期/Last Update: 2013-09-25