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[1]古丽巴哈尔·卡吾力,高晓黎,常占瑛,等.黑果枸杞总黄酮提取工艺优化及抗氧化活性[J].江苏农业科学,2017,45(22):213-217.
　Gulibahar Kawuli,et al.Extraction process optimization and antioxidant activity of total flavonoids from black fruit of Chinese wolfberry[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2017,45(22):213-217.
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黑果枸杞总黄酮提取工艺优化及抗氧化活性(PDF)
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第45卷
期数:
2017年22期
页码:
213-217
栏目:
贮藏加工与检测分析
出版日期:
2017-11-20

文章信息/Info

Title:
Extraction process optimization and antioxidant activity of total flavonoids from black fruit of Chinese wolfberry
作者:
古丽巴哈尔·卡吾力;  高晓黎;  常占瑛;  古丽格娜·吐尔地;  王玲;  谢湘云
新疆医科大学药学院，新疆乌鲁木齐 830011
Author(s):
Gulibahar Kawuli; et al
关键词:
黑果枸杞; 总黄酮; 响应面; 抗氧化活性
Keywords:
-
分类号:
R284.2
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
应用水提法提取黑果枸杞中总黄酮，采用单因素和Box-Behnken试验设计，利用响应面分析法选取乙醇体积分数、提取时间、提取温度以及料液比进行4因素3水平试验，优化黑果枸杞总黄酮的提取工艺，并测定总黄酮清除超氧阴离子、DPPH和羟自由基的能力，初步考察其抗氧化活性。结果表明：水浴提取的最优工艺参数为乙醇的体积分数为79.6%，提取时间为60.8 min，料液比为1 g ∶15.6 mL，提取温度为70.2 ℃。在此优化条件下，黑果枸杞总黄酮的提取量可达到69.02 μg/mL。其中影响提取工艺参数的主次因
Abstract:
-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2016-05-18
基金项目：新疆地产中药民族药新药研发培育项目(编号：2016-02-12)。
作者简介：古丽巴哈尔·卡吾力(1975—)，女，新疆乌鲁木齐人，博士，副教授，主要从事新药及新剂型研究。Tel：(0991)4362442；E-mail：guli5573@163.com。
通信作者：高晓黎，教授，博士生导师，主要从事新药及新剂型研究。Tel：(0991)4362442；E-mail：xli_g@sina.com。
更新日期/Last Update: 2017-11-20