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[1]王中军,林晶晶,王凯.滨海地区中低肥力沙质土氮磷配施对啤酒大麦产量及品质的影响[J].江苏农业科学,2021,49(20):120-123.
 Wang Zhongjun,et al.Influences of nitrogen and phosphate rates on yield and quality of malt barley in sandy soil with low or medium fertility in the coastal area[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2021,49(20):120-123.
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滨海地区中低肥力沙质土氮磷配施对啤酒大麦产量及品质的影响(PDF)
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第49卷
期数:
2021年第20期
页码:
120-123
栏目:
遗传育种与耕作栽培
出版日期:
2021-11-01

文章信息/Info

Title:
Influences of nitrogen and phosphate rates on yield and quality of malt barley in sandy soil with low or medium fertility in the coastal area
作者:
王中军1林晶晶1王凯2
1.盐城生物工程高等职业技术学校,江苏盐城 224051; 2.江苏沿海地区农业科学研究所,江苏盐城 224002
Author(s):
Wang Zhongjunet al
关键词:
氮磷配施啤酒大麦肥料产量品质蛋白质含量α-氨基态氮含量
Keywords:
-
分类号:
S512.3+10.6
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
滨海地区沙质土壤的中低肥力严重影响了啤酒大麦的产量和品质,制约了当地啤酒大麦的发展。针对这一情况,选用啤酒大麦品种连啤1号,通过随机区组试验设置5个氮肥施用水平:0 kg/hm2 (N0)、75 kg/hm2 (N1)、150 kg/hm2 (N2)、225 kg/hm2 (N3)、300 kg/hm2 (N4)和4个磷肥用量水平:0 kg/hm2 (P0)、45 kg/hm2 (P1)、90 kg/hm2 (P2)、135 kg/hm2 (P3),初步研究了不同氮磷配比施肥对啤酒大麦产量及品质的影响。结果表明:在滨海地区中低肥力沙质土壤上氮磷配施对提高啤酒产量和改善大麦的品质效果显著;增施氮肥对提高啤酒大麦蛋白质和α-氨基态氮含量、增加穗数的效果显著;增施磷肥对提高啤酒大麦α-氨基态氮含量效果显著,但对提高啤酒大麦籽粒蛋白质含量和产量效果不显著。综合考虑,在滨海地区中低肥力沙质土壤及钾素基本满足的情况下,生产优质啤酒大麦氮磷配施的最佳方案为:纯N为225 kg/hm2,P2O5为90 kg/hm2
Abstract:
-

参考文献/References:

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相似文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期:2021-06-23
作者简介:王中军(1966—),男,江苏建湖人,副教授,主要从事土壤与植物营养教学与技术推广。E-mail:wangzj106@aliyun.com。
更新日期/Last Update: 2021-10-20