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[1]高美玲,于长宝,李佳益.小型西瓜果皮酶系与裂果性的关系[J].江苏农业科学,2016,44(10):228-230.
　Gao Meiling,et al.Relationship between enzymes from rind and fruit cracking of mini-watermelon[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2016,44(10):228-230.
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小型西瓜果皮酶系与裂果性的关系(PDF)
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第44卷
期数:
2016年10期
页码:
228-230
栏目:
园艺与林学
出版日期:
2016-10-25

文章信息/Info

Title:
Relationship between enzymes from rind and fruit cracking of mini-watermelon
作者:
高美玲;  于长宝;  李佳益
齐齐哈尔大学生命科学与农林学院，黑龙江齐齐哈尔 161006
Author(s):
Gao Meiling; et al
关键词:
小型西瓜; 果皮; 裂果; 果胶酶; 纤维素酶; POD酶; SOD酶; 活性
Keywords:
-
分类号:
S651.03
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
以抗裂小型西瓜K2和易裂小型西瓜L1、L2为试材，研究西瓜瓜皮酶系与裂果性之间的关系，结果表明，易裂小型西瓜瓜皮中的果胶酶活性、纤维素酶活性、POD酶活性显著高于抗裂小型西瓜，裂果率与纤维素酶活性呈显著正相关(P<0.05)；瓜皮中SOD酶活性、瓜皮厚度与裂果率呈负相关，SOD酶活性越高、瓜皮越厚，品种抗裂性越强；易裂薄皮瓜皮中MDA含量显著高于抗裂厚皮西瓜，且差异显著；易裂小型薄皮西瓜L1、L2之间裂果率、瓜皮中的果胶酶活性、纤维素酶活性、POD酶活性、SOD酶活性差异显著。
Abstract:
-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2016-04-08
基金项目：国家自然科学基金(编号：31401891)；黑龙江省自然科学基金(编号：C201330)。
作者简介：于长宝(1989—)，男，黑龙江哈尔滨人，硕士研究生，从事西瓜遗传育种研究。E-mail：1021000708@qq.com。
通信作者：高美玲，博士，副教授，硕士生导师，从事西甜瓜遗传育种及生物技术研究。E-mail：gaomeiling0539@163.com。
更新日期/Last Update: 2016-10-25