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[1]肖翰,雷平,刘标,等.接种菌剂对发酵床垫料中微生物数量与酶活性的影响[J].江苏农业科学,2017,45(08):157-159.
　Xiao Han,et al.Effects of inoculating bacteria on microbial quantity and enzyme activity in fermented bedding[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2017,45(08):157-159.
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接种菌剂对发酵床垫料中微生物数量与酶活性的影响(PDF)
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第45卷
期数:
2017年08期
页码:
157-159
栏目:
畜牧兽医与水产蚕桑
出版日期:
2017-04-22

文章信息/Info

Title:
Effects of inoculating bacteria on microbial quantity and enzyme activity in fermented bedding
作者:
肖翰;  雷平;  刘标;  许隽;  杜东霞;  尹红梅
湖南省微生物研究院，湖南长沙 410009
Author(s):
Xiao Han; et al
关键词:
接种菌剂; 发酵床; 微生物数量; 酶活
Keywords:
-
分类号:
S815.9
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
以发酵床垫料与猪粪为原料，研究接种微生物菌剂对发酵床垫料中微生物数量和酶活性变化的影响。结果表明，接种菌剂试验组微生物数量高于对照组；接种菌剂提高了发酵床垫料温度，延长了高温保持的时间；接种菌剂有效地提高了发酵过程中各种酶的活性和峰值。酶活性的大小因酶种类和发酵时期的不同而各异，过氧化氢酶、纤维素酶在发酵初期活性高，B试验组、对照组过氧化氢酶活性峰值分别为8.26、4.72 U/g，纤维素酶活性峰值分别为 44.8、32.4 U/g；蛋白酶活性峰值出现在中期，B试验组、对照组蛋白酶活性峰值分别为36.2、27.6 U/g。
Abstract:
-

参考文献/References:

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相似文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2016-09-22
基金项目：湖南省科技重点研发计划(编号：2016NK2208)；湖南省科技计划(编号：2015NK3057)；湖南省生猪产业技术体系生猪产业规模养殖与环境控制岗位项目。
作者简介：肖翰(1974—)，男，湖南涟源人，工程师，主要从事环境微生物研究。E-mail：yyqhmm@163.com。
通信作者：尹红梅，硕士，副研究员，研究方向为环境微生物。E-mail：66998902@qq.com。
更新日期/Last Update: 2017-04-20