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[1]王红梅,王永平,陈丽如,等.三角槭秋叶色素的测定及时序变化分析[J].江苏农业科学,2017,45(20):228-230.
 Wang Hongmei,et al.Constituents determination and timing change analysis of pigments in autumn leave of Acer buergerianum[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2017,45(20):228-230.
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三角槭秋叶色素的测定及时序变化分析(PDF)
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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:
第45卷
期数:
2017年20期
页码:
228-230
栏目:
贮藏加工与检测分析
出版日期:
2017-10-20

文章信息/Info

Title:
Constituents determination and timing change analysis of pigments in autumn leave of Acer buergerianum
作者:
王红梅 王永平 陈丽如 王程
江苏农林职业技术学院,江苏句容 212400
Author(s):
Wang Hongmeiet al
关键词:
三角槭叶绿素类胡萝卜素花青素时序变化温度
Keywords:
-
分类号:
S792.350.1
DOI:
-
文献标志码:
A
摘要:
以三角槭叶片为试验材料,比较了不同浸提液和浸提时间对色素浸提效果的影响,并对测定期内温湿度的变化与叶绿素、类胡萝卜素、花青素含量变化的相关性进行了分析。结果发现,适合叶绿素的浸提液为丙酮 ∶乙醇=1 ∶1,浸提时间为50 h;适合花青素的浸提液为0.1 mol/L的HCl,浸提时间为50 h。测定期内随着温度的降低,叶绿素、类胡萝卜素都呈下降趋势,而花青素的含量呈上升趋势。叶绿素、类胡萝卜素、花青素与测定期内平均温度的相关性达显著水平,而与湿度的相关性不强。
Abstract:
-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期:2016-05-04
基金项目:江苏省林业三新工程[编号:LYSX(2015)01]。
作者简介:王红梅(1976—),女,河北任丘人,硕士,副教授,主要从事林木遗传育种等专业课程教学与研究。E-mail:whmei132@sohu.com。
更新日期/Last Update: 2017-10-20