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《江苏农业科学》[ISSN:1002-1302/CN:32-1214/S]

卷:

第47卷

期数:

2019年第05期

页码:

148-153

栏目:

畜牧兽医与水产蚕桑

出版日期:

2019-03-30

文章信息/Info

Title:

Effects of microecological preparation Z-27 on concentrations of NH₃ and H₂S in piggery air and nitrogen content in pig manure

作者:

梁亚男;  姜军坡;  王世英;  朱宝成;  王伟

河北农业大学生命科学学院，河北保定 071001

Author(s):

Liang Yanan; et al

关键词:

微生态制剂; 育肥猪; 粪; 尿; NH₃; H₂S

Keywords:

-

分类号:

S816.7

DOI:

-

文献标志码:

A

摘要:

为验证微生态制剂Z-27(以下简称Z-27菌剂)对猪舍空气中有害气体减排的效果，选取400头50 kg左右健康杜长白三元杂交育肥猪，随机平均分为对照组和试验组，每组1栋猪舍，每栋20栏，每栏10头猪。对照组饲喂基础日粮，试验组在基础日粮中添加0.1% Z-27菌剂。试验共15 d，期间检测猪舍空气中NH₃、H₂S浓度及细菌、大肠杆菌数量，测定猪粪和尿中总氮含量、氨态氮含量和pH值，检测粪尿混合物NH₃、H₂S的48 h排放量；观察每组腹泻情况，计算腹泻率；每组分出3栏(30头)分别于试验开始和结束时空腹12 h称体质量并结算剩余料，计算均增质量和料质量比。试验结果表明，试验前期试验组各参数有一个渐变过程，7 d后方能达到稳定，故以第8天(含)后的数据将试验组和对照组进行比较。试验组猪舍空气中NH₃、H₂S含量比对照组分别下降63.27%、54.61%，细菌、大肠杆菌总数比对照组分别下降46.68%、59.89%；试验组猪粪总氮含量和氨氮含量比对照组分别下降46.32%、65.83%，猪粪的pH值比对照组降低0.54；试验组猪尿总氮含量和氨氮含量分别降低26.47%、27.59%，尿液pH值比对照组降低0.86；试验组新鲜猪粪尿混合物的NH₃、H₂S的48 h释放量比对照组分别下降32.76%、35.69%；同时试验组均增质量比对照组提高10.38%，料质量比降低9.05%，腹泻率降低60.06%。表明该菌剂具有降低育肥猪氮素排泄的作用，可从源头降低猪排泄物NH₃、H₂S等有害气体排放，还能够显著提高育肥猪的生长性能，防治腹泻。

Abstract:

-

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:

收稿日期：2017-12-21
基金项目：河北省石家庄市科学技术研究与发展计划(编号：151500062A)；教育部、河北省教育厅“生物技术”专业综合改革试点项目(编号：201202)；河北省高等学校科学技术研究项目(编号：Z2015037)。
作者简介：梁亚男(1994—)，女，河北张家口人，主要从事饲用益生菌研究。E-mail：865872710@qq.com。
通信作者：王世英，教授，主要从事农牧微生物研究。E-mail：wsy99999@126.com。

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更新日期/Last Update: 2019-03-05